Substitutos

Sem amido de milho e sem tempo de ir ao supermercado comprar? Que tal usar substitutos de amido de milho! […]

Aqui está uma lista de substitutos para o óleo de cozinha que agregarão valor nutricional à sua receita sem comprometer o sabor […]

Os substitutos da páprica são úteis em situações em que você fica sem páprica ou não tem páprica. Para tal cenário, você sempre pode usar alternativas ou substitutos que podem economizar tempo para necessidades de última hora […]

Uma pitada de molho de soja é potente o suficiente para adicionar aquele sabor oriental por excelência a qualquer iguaria. No entanto, a necessidade de encontrar substitutos do molho de soja tornou-se essencial nos dias de hoje, visto que muitas pessoas são alérgicas ao trigo presente nos molhos de soja e também pretendem evitar o glúten nos disponíveis comercialmente. […]

Embora a farinha de bolo seja a melhor opção para pessoas intolerantes ao glúten, sem dúvida pesa no bolso. Portanto, é sempre útil encontrar alguns substitutos criativos para a farinha de bolo que podem ser preparados com ingredientes facilmente disponíveis. Descubra quais poderiam ser as possíveis alternativas de farinha de bolo sem comprometer o sabor. […]

Acabou o leite em pó para a sua receita de bolo? Não se preocupe, existem muitos outros ingredientes disponíveis que você pode usar como substitutos do leite em pó. Basta ter em mente as proporções dos itens utilizados na receita para obter resultados perfeitos […]

Você decide preparar um novo prato, referindo-se a uma receita e bang! Você precisa de vagens de cardamomo, que esqueceu de pegar no supermercado! O que se faz então? Vamos descobrir alguns substitutos para o cardamomo […]

Existem substitutos para as especiarias, existem substitutos para os molhos. Existem substitutos para produtos de panificação e laticínios também. Puxa, existem alternativas para tantas coisas na culinária. Para obter ajuda com isso, leia […]

Se você está procurando informações sobre o substituto da fava de baunilha, tente usar extrato de baunilha, baunilha em pó ou açúcar de baunilha […]

Coentro, ou folhas de coentro, são amplamente utilizadas para fins culinários em todo o mundo. Embora seja muito difícil substituir o sabor e o sabor únicos do coentro, as ervas que costumam ser usadas como substitutos são mencionadas neste artigo da Tastessence. […]

O óleo de canola é o melhor óleo de cozinha e digo isso porque é perfeito para todos os fins culinários que você possa imaginar. A única razão pela qual alguém poderia estar procurando um substituto para o óleo de canola é, sem dúvida, devido à sua escassez na despensa e letargia para uma visita à mercearia. […]

Um substituto do molho de tomate é útil em situações em que você fica sem molho de tomate na cozinha. Portanto, para tais situações, existem muitos ingredientes simples que podem economizar tempo real para necessidades de última hora. […]

Dê uma olhada nestes substitutos do creme de tártaro que você pode usar quando precisar, se não tiver nenhum por perto […]

Quase todos nós apreciamos as deliciosas sobremesas de creme como parte de nossas refeições saudáveis. O uso de substitutos do pó de creme aumentou recentemente, pois algumas pessoas são alérgicas a ingredientes convencionais ou simplesmente não querem consumir alguns dos ingredientes presentes no pó. […]

A gelatina é uma proteína derivada da hidrólise dos tecidos conjuntivos dos animais. Ele encontrou uma ampla gama de aplicações na fabricação de alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos. Descubra o que pode ser usado para substituir este produto em uma receita, através deste artigo sobre Tastessence. […]

Você sabia que pode usar molho de salada italiano engarrafado no lugar do suco de limão ao fazer uma marinada de bife? Gênio, não é?! Para aqueles que são alérgicos a frutas cítricas como limão ou simplesmente estão fora disso, algumas substituições de suco de limão funcionarão bem. […]

Acabou o molho Worcestershire e precisa dele com urgência em 45 minutos para aquele grelhado londrino marinado que não será o mesmo sem ele? Bem, basta usar um substituto do molho Worcestershire […]

7,5 oz. de crГЁme fraГ®che pode custar cerca de US $ 6. Além disso, até 90% das calorias desse creme vêm da gordura e apenas 15 gramas têm um teor de gordura saturada de quase 4 gramas. Para adicionar a este fator alarmante, 15 mg de colesterol também estão presentes na mesma quantidade de crГЁme fraГ®che. Quer substitutos de crГЁme fraГ®che viáveis ​​agora? Você então encontrou a página correta. Saiba mais sobre os substitutos do crГЁme fraГ®che nos parágrafos a seguir. […]

Você sabia que também pode usar estragão congelado no lugar do estragão fresco? Basta armazenar ramos de estragão inteiros frescos em sacos herméticos na geladeira por até 3 a 5 meses. Esses sacos garantirão que o sabor fique preso. Você nem precisa descongelar os raminhos congelados antes de usá-los em um prato. Faz maravilhas. […]

O vinagre balsâmico é a resposta italiana ao vinagre de xerez. É conhecido pelo sabor doce único que acrescenta aos alimentos. Algumas gotas de vinagre balsâmico, quando adicionadas a carnes, peixes e frutas, realçam o sabor da preparação. O vinagre balsâmico deve ser usado na proporção 3:1, ou seja, 3 porções de vinagre balsâmico e uma porção de azeite. Algumas pessoas gostam de beber vinagre balsâmico com a comida. É um favorito para molhos de salada, pois pode misturar bem com o óleo. […]

Procurando um bom substituto para o açúcar granulado, já que ir à mercearia agora é algo que você quer evitar? Este artigo da Tastessence fornece uma lista de todas as substâncias que você pode usar em vez do açúcar granulado […]

O vinagre balsâmico é feito de suco de uva fervido, que é submetido a um processo de envelhecimento lento, que pode durar de 12 a 25 anos. Descubra o que pode ser usado para substituir este vinagre especial, caso você fique sem estoque ou não o encontre no mercado local, mas ainda queira saborear um prato que pede este vinagre. […]

O vinagre de vinho de arroz é preparado a partir de arroz fermentado e é amplamente utilizado nas culinárias chinesa e japonesa. Descubra o que pode substituir este vinagre, neste artigo da Tastessence […]

Embora o vinho Marsala dê um sabor único aos pratos, na sua ausência você será forçado a procurar um substituto. Aqui está uma lista de alguns substitutos que imitam o maravilhoso sabor do vinho Marsala […]

Há quem seja alérgico ao orégano e, por isso, deve buscar possíveis alternativas ao orégano para não alterar o sabor dos pratos que usam quantidades generosas dessa erva. Este post falará sobre alguns bons substitutos do orégano que abrem caminho para apenas poucas variações de sabor. […]