Um sintoma comum de alergias alimentares é um problema sinusal. Os sinos são cavidades em sua cabeça, localizadas diretamente atrás do nariz e olhos que ajudam a filtrar as partículas indesejadas do ar que você respira. São feitas de tecido macio sensível e revestidas com membranas mucosas que mantêm o tecido macio e úmido. Durante uma alergia alimentar, os seios se inflamam devido ao aumento dos níveis de histamina no organismo. Os problemas crônicos dos seios podem levar a infecções dos sinusites e outras complicações. Fale com seu médico sobre seus sintomas.
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Alergias alimentares
As alergias alimentares são causadas principalmente por oito alimentos: leite, soja, trigo, ovos, peixe, nozes, amendoins e mariscos, de acordo com a MedinePlus. Se você é alérgico a um determinado alimento, seu sistema imunológico congela as proteínas nos alimentos como uma substância perigosa. Seu corpo não reconhece que as proteínas são seguras e os seres se defendem com produtos químicos diferentes. Imunoglobulina E, ou IgE, são criados anticorpos para combater as proteínas, o que desencadeia os mastócitos para produzir histamina. A histamina na cavidade do seio leva a inflamação, inchaço e congestionamento.
Evitação
A maneira mais eficaz de prevenir problemas de sinusite de alergias alimentares para testar para determinar quais alimentos estão causando reações adversas. Seu médico pode usar exames de sangue ou testes cutâneos para determinar os alimentos que você é alérgico. O alergista irá expor o seu sangue às proteínas encontradas nos alimentos mais comuns que causam alergia. Se o seu sangue cria anticorpos IgE, você é alérgico a esse alimento. Uma vez diagnosticado, seu médico recomendará evitar o consumo de todos os alimentos que contenham esse ingrediente. Isso pode ser mais difícil do que você percebe ao princípio, porque muitos alérgenos alimentares são encontrados em diferentes produtos.Tratamento
Se você acidentalmente comer um alimento que você é alérgico, trate os sintomas dos seios tomando um anti-histamínico e descongestionante. O anti-histamínico reduzirá a quantidade de histamina em seu corpo e o descongestionante aliviará a inflamação e o inchaço na cavidade sinusal.Se você desenvolver sintomas de alergia graves, como o fechamento de suas vias aéreas, ligue para o 911 ou visite a sala de emergência imediatamente. Se você tem uma alergia grave conhecida, pergunte ao seu médico sobre como levar uma caneta de epinefrina em sua pessoa.
