O restaurante Black Eyed Pea é uma franquia de refeições casual com locais no Tennessee e no Texas. O restaurante Black Eyed Pea é especializado em culinária do sul e alimentos de conforto, como pão de milho e bife de frango. Esses alimentos tendem a ser altos em calorias e gorduras e podem não ser as melhores escolhas se você estiver tentando perder peso, então feche os fatos nutricionais de perto.
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Saladas
Além das suas refeições clássicas do sul, o restaurante Black Eyed Pea oferece uma série de saladas, que tendem a ser baixas em calorias; A salada de jantar fornece 127 calorias com menos de 8g de gordura. No entanto, nem todas as saladas são baixas em calorias, como a salada Cobb com frango frito, que contém 560 calorias e 34 g de gordura, que é quase metade da ingestão diária máxima sugerida pela American Heart Association.
Sopas
O restaurante Black Eyed Pea oferece várias sopas. Embora estas sopas não sejam particularmente altas em calorias, elas são ricas em gordura. A sopa de brócolis de queijo contém 316 calorias e 20 g de gordura, enquanto a sopa de ervilha picada de olhos pretos contém 241 calorias e mais de 18g de gordura.
Entremes de carne
O restaurante Black Eyed Pea possui várias entradas à base de carne no menu. Muitos deles são fritos e altos em calorias. Por exemplo, o bife frito de frango, que contém 1, 730 calorias - mais de 86% do consumo diário de calorias sugerido diariamente - e 124 g de gordura, 37 dos quais estão saturados. Uma opção de baixa caloria é o salmão grelhado com arroz, que contém 382 calorias, mas ainda é rico em gordura, com quase 27g.
Lados
O menu do restaurante Black Eyed Pea possui muitos pratos de lado e o conteúdo calórico varia muito. Uma das opções de baixa caloria é o pão de milho, que contém 122 calorias e menos de 3g de gordura por fatia. Nem todos os lados são baixos em calorias, no entanto; A batata assada carregada do restaurante contém 799 calorias, com mais de 41g de gordura.