O sabor do metal na sua boca depois de comer amendoas é provavelmente o resultado de uma reação alérgica. De acordo com FamilyDoctoor. org, um gosto metálico é um sintoma comum de uma alergia alimentar. As amêndoas são consideradas uma porca de árvore, um alimento comum que pode desencadear uma reação alérgica. Comer outras nozes pode causar sintomas semelhantes devido à contaminação cruzada ou a uma alergia geral à porca de árvore. A maioria das nozes é processada em conjunto com outros tipos de nozes, apresentando uma oportunidade para as proteínas de uma porca para contaminar outra. Ligue para o seu médico para discutir seus sintomas.
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Alergia a amêndoas
As amêndoas são um alérgeno alimentar comum. Uma alergia a amêndoa ocorre quando seu sistema imune identifica acidentalmente as proteínas nas amêndoas como perigosas quando são realmente inofensivas. A amêndoa em si não é prejudicial ao seu corpo, mas o corpo reage como se fosse. Ao responder a este erro, o corpo cria imunoglobulina E, ou IgE, anticorpos, histamina e outros produtos químicos. A produção de histamina em seu corpo pode afetar seu trato digestivo, pele, sistema respiratório e sistema cardiovascular.
Gosto Metálico
O sabor metálico em sua boca é resultado de uma inflamação aumentada na garganta e no trato digestivo. À medida que os níveis de histamina aumentam, seus intestinos e sistema respiratório ficam irritados e inchados. Isso pode levar a outros sintomas, além de um gosto metálico na boca, como diarréia, vômitos, sibilos, falta de respiração, dificuldade em respirar, náuseas, tonturas, tonturas e dor torácica. Se você não conseguir respirar normalmente e percebe que seu rosto está inchando, você deve ligar para o 911 ou visitar a sala de emergência.
Evitação
A maneira mais eficaz de prevenir uma reação alérgica às amêndoas é evitar comer todas as nozes. Todos os fabricantes de alimentos são obrigados por lei a colocar um aviso de alergia em todos os alimentos que contenham amêndoas e outras nozes. Amêndoas podem ser encontradas em biscoitos, doces, chocolate, café aromatizado, frios e cereais. Algumas proteínas de amêndoa podem ser encontradas em óleo de amêndoa, por isso não deve ser consumido também. Sempre leia o pacote de alimentos antes de comer qualquer alimento.
Tratamento
Se acidentalmente ingerir amêndoas e você é alérgico a elas, você precisa ligar para o seu médico imediatamente. Tomar um anti-histamínico pode ajudar a reduzir seus sintomas menores. Se você desenvolver uma reação alérgica grave, você precisará de epinefrina, uma medicação de prescrição usada para tratar a anafilaxia.
