Dietas de moda. Livros de auto-ajuda. Programas de entrevistas. Você pode ter tentado todos e ainda estar lutando com problemas de saúde ou controle de peso. Se você não sabe por onde começar ou como continuar, procurar ajuda de um nutricionista para sua saúde e objetivos alimentares geralmente é benéfico.
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Colocado em um palco
-> Um nutricionista pode ajudá-lo a aprender sobre uma boa nutrição e escolhas saudáveis. Crédito à Foto: stokkete / iStock / Getty ImagesO Departamento de Saúde e Serviços Humanos da U. S. informa 4 estágios na mudança do comportamento da saúde: contemplação, preparação, ação e manutenção. Ao tentar mudar o comportamento alimentar para tratar ou prevenir uma condição de saúde, você pode estar preso em uma dessas etapas. Um nutricionista pode ajudar com o estágio de contemplação, discutindo como uma boa nutrição pode beneficiar suas preocupações específicas. Ela pode antecipar armadilhas e planejar suas refeições para o estágio de preparação. Ação e manutenção podem ser abordadas com visitas de check-in para permanecer motivado e rastrear o progresso.
Confundido pela informação
-> Um nutricionista educado pode ajudar a esclarecer informações para você. Crédito da foto: Jochen Sands / Digital Vision / Getty ImagesPrimeiro, você leu que os carboidratos eram ruins para você, então você soube que eles eram bons. A pesquisa é um processo contínuo, e os achados do estudo às vezes se contradizem. Isso pode referir-se ao uso de diferentes métodos de pesquisa ou à escolha de pessoas incluídas em vários estudos. Um nutricionista educado mantém as informações apoiadas por padrões científicos adequados. Parte de seu trabalho é classificar a grande quantidade de informações de pesquisa e usar seu treinamento para aplicar os resultados da pesquisa às suas necessidades específicas.
Nova preocupação com a saúde
-> Os nutricionistas trabalham com médicos para ajudar a otimizar os aspectos dietéticos da assistência médica. Crédito da foto: AlexRaths / iStock / Getty ImagesUma nova preocupação com a saúde com implicações nutricionais, como diabetes ou pressão alta, pode ser irresistível e deixá-lo incerto sobre quais alimentos você deve comer. As alergias alimentares são um diagnóstico que pode produzir hábitos alimentares para um ciclo. Muitas outras condições também são afetadas pelo que você come, pois os alimentos podem ajudar ou ferir o corpo. Um relatório de estudo de setembro de 2010, publicado na revista "Academic Medicine", observou que a educação nutricional na escola de medicina é muitas vezes inadequada, portanto, seu médico de cuidados primários pode não ser capaz de fornecer a profundidade de orientação nutricional que você precisa. Nutricionistas trabalham com médicos para ajudar a otimizar os aspectos dietéticos dos cuidados médicos.
Qualificações nutricionistas
-> Certifique-se de ir a um nutricionista qualificado. Créditos da foto: Alexander Raths / iStock / Getty ImagesVárias organizações fornecem treinamento para nutricionistas, para que pessoas que se chamem de "nutricionistas" possam ter diferentes níveis de educação e treinamento. Um dos mais conhecidos e amplos programas de educação nutricional é o de um nutricionista registrado. Nutricionistas que são nutricionistas registrados completaram um programa de nutrição de bacharelado ou mestrado credenciado pela Academia de Nutrição e Dietética e um programa de treinamento supervisionado de 6 a 12 meses. Várias outras organizações oferecem treinamento nutricional e certificados de conclusão. Alguns programas podem ser tão curtos quanto algumas horas, por isso é importante perguntar a um nutricionista prospectivo sobre sua educação e treinamento. Isto é especialmente importante se você tem uma condição médica para a qual você está buscando orientação nutricional.