Por que devo comer menos açúcar e sal?

Devo cortar o sal na alimentação?

Devo cortar o sal na alimentação?
Por que devo comer menos açúcar e sal?
Por que devo comer menos açúcar e sal?
Anonim

O Departamento de Agricultura da U. S. divulga diretrizes para fornecer informações para que você possa fazer escolhas alimentares saudáveis. Essas diretrizes descrevem os componentes de alimentos que os americanos precisam reduzir, incluindo açúcar e sal. Consumir muito açúcar ou sal aumenta o risco de doenças crônicas, de acordo com as Diretrizes dietéticas do USDA para os americanos 2010. Reduzir sua ingestão melhora sua dieta geral e reduz o risco de doenças crônicas, tornando crucial que você tome medidas para reduzir a ingestão de açúcar e sal.

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Você provavelmente consumirá muito

Quase todos os americanos consomem muito sódio, de acordo com as Diretrizes dietéticas para os americanos de 2010. É estimado que o consumo médio é 3, 400 miligramas por dia, mas o limite recomendado é 2, 300 miligramas. Quando se trata de açúcar, a maioria dos americanos recebe cerca de 355 calorias por dia das coisas doces, o que é mais que o dobro da ingestão recomendada, de acordo com a American Heart Association. Recomenda-se que você limite o açúcar para 100 calorias para mulheres e não mais de 150 calorias para homens, de acordo com a AHA.

Excesso de sal Poses Risco de saúde cardíaca

O sódio é essencial para a sua saúde, mas seu corpo requer apenas uma pequena quantidade. Juntamente com outros eletrólitos, o sódio regula o equilíbrio dos fluidos. Devido ao seu papel fisiológico, o sal da sua dieta afeta a pressão arterial. Normalmente, à medida que sua ingestão de sal aumenta, a pressão arterial também aumenta. A pressão arterial estável é crucial para a saúde cardiovascular e o consumo de excesso de sal de forma consistente aumenta o risco de doença cardíaca.

Efeitos não saudáveis ​​da saúde

A maior parte do açúcar na dieta americana típica provém de açúcar refinado, não o açúcar encontrado naturalmente em alimentos como frutas, de acordo com o USDA. Os açúcares adicionados fornecem calorias em excesso sem quaisquer nutrientes. Isso pode levar ao ganho de peso e à obesidade, que tem um efeito dominó de aumentar o risco de outras doenças crônicas. Comer demais açúcar também aumenta os triglicerídeos, que é um tipo de gordura no sangue associado à doença cardíaca.

Diminui Nutrição geral

Alimentos com alto teor de sal e açúcar tendem a oferecer menos nutrientes do que alimentos com baixo teor de açúcar e sal. Regularmente, comer alimentos com excesso de sal e açúcar substitui alimentos com dentes nutritivos em sua dieta, de acordo com as Diretrizes Dietéticas para os americanos de 2010. Portanto, ele diminui o conteúdo geral de nutrientes de sua dieta. Ter uma dieta não saudável é um importante fator de risco para doenças crônicas, tornando-se fundamental para você melhorar seus hábitos alimentares.