O corpo humano é principalmente água. Os bebês são compostos por 70 por cento de água, enquanto os machos adultos são 60 por cento e as fêmeas são 55 por cento. A água fornece o meio para fazer seu sangue, ajuda a mover comida através do trato digestivo e remove o desperdício de todas as células do seu corpo. Beba um mínimo de 64 oz. de água diariamente para substituir o que se perde através do metabolismo. Suas necessidades específicas de água devem levar em consideração seu nível de atividade física e a região geográfica em que você vive.
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Hidratação
A água hidrata o corpo, servindo como lubrificante para umedecer as articulações, e também protege os olhos, o cérebro e a medula espinhal. Seu sistema digestivo usa água para fluidos vitais, como sangue, saliva e fluidos digestivos para auxiliar no transporte de nutrientes e remoção de resíduos. A água ajuda a mover seus alimentos através dos intestinos, o que é importante na prevenção da constipação.
Eletrólitos
A água fornece o meio para que os eletrólitos circulem por todo o corpo. Os eletrólitos são minerais de sódio, potássio, cloreto, cálcio e magnésio. Esses eletrólitos fornecem transporte de glicose e aminoácidos dentro e fora das células. Cada eletrólito é equilibrado por outro de carga igual, mas oposta, para gerenciar o fluxo de nutrientes para células e resíduos de células.
Acid-Base Balance
A água ajuda a regular o equilíbrio do pH em seu corpo. A água é neutra - nem ácida, nem pH baixo, nem pH básico ou alto. A concentração de hidrogênio no corpo cria um nível ácido ou básico em seu sangue e órgãos. A água permite que os íons de hidrogênio livres se movam dentro e fora do sangue, células e água para manter o pH do seu corpo, que é de cerca de 7. 4.
Regulação da temperatura
A água tem uma propriedade química que o torna capaz de absorver e liberte calor para manter a temperatura do meio ambiente. Sua temperatura corporal deve ser mantida dentro de uma faixa muito estreita, e a água remove calor excessivo do corpo através da evaporação do suor. Você pode perder até uma pinta de água através do suor.
Água em alimentos
A água está em aipo, alface e outros vegetais. Carnes como frango, carne e peixe podem conter até metade a dois terços do seu peso em água. O leite e os sucos também contêm água. A água em todos esses alimentos conta para sua ingestão diária de líquidos.