Os seres humanos - e todos os outros organismos vivos - precisam de ácidos nucleicos. Os ácidos nucleicos, que incluem ácido desoxirribonucleico ou DNA, e ácido ribonucleico, ou RNA, codificam informações genéticas e permitem que os seres humanos e outros organismos sigam suas instruções genéticas. Os ácidos nucleicos também permitem que você transmita sua informação genética para sua prole.
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DNA
O DNA é o ácido nucleico com o qual a maioria das pessoas está familiarizada. Suas células contêm DNA em seus núcleos, e o DNA codifica a informação genética que suas células usam para criar proteínas estruturais e funcionais que lhes permitem operar. Quando você produz novas células, as células antigas duplicam suas informações genéticas, produzindo dois conjuntos idênticos de DNA. A célula então se divide em duas, cada célula filha obtendo um conjunto completo do código genético, explica o Dr. Lauralee Sherwood em seu livro "Fisiologia Humana".
ARN
O DNA não é o único ácido nucleico; Você também depende do RNA. O ARN ajuda a célula a fazer proteínas do DNA, porque o DNA é seqüestrado no núcleo de uma célula e a maquinaria de produção de proteínas em uma célula está fora do núcleo. O RNA transfere informações genéticas do interior do núcleo para o exterior e também ajuda a ler a informação genética e a gerar proteínas dele, explicam os Drs. Reginald Garret e Charles Grisham em seu livro "Bioquímica".
Transmissão de informações
Ainda outra razão pela qual você precisa de ácido nucleico é para que você possa se reproduzir, transmitindo sua informação genética para seus filhos. Seus ovos ou esperma contêm metade do seu DNA. Quando você concebe uma criança, você combina a metade do seu DNA com a metade do DNA do seu parceiro, produzindo um ovo fertilizado com um conjunto completo de DNA. Este ovo fertilizado contém toda a informação genética necessária para produzir um humano totalmente funcional.
Considerações
Enquanto você precisa de ácidos nucleicos em seu corpo, você não precisa deles em sua dieta. Os seres humanos têm uma capacidade muito limitada de absorver os blocos de construção de ácidos nucleicos, chamados nucleotídeos, do trato digestivo. Em vez disso, tendemos a produzir nossos próprios nucleotídeos, usando aminoácidos como precursores. Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas. Como tal, quando você consome proteína e digeri-la em aminoácidos, você está obtendo os blocos de construção para ambas as proteínas e, eventualmente, ácidos nucleicos.
