McDonald's e Subway são duas opções populares de restaurantes de fast food. As vendas da McDonald's são tão significativas que eles são um componente da Dow Jones Industrial Average e as lojas de Metro estavam crescendo a uma taxa de 40 novas lojas por semana em setembro de 2009. No entanto, em sua vontade de comer uma dieta mais saudável em um ritmo acelerado vida, você deve olhar duas vezes antes de decidir comer no McDonald's. Embora existam várias opções de comida novas e saudáveis no restaurante da grande cadeia de alimentos fritos, estas não são as opções mais populares.
Vídeo do dia
Calorias
O McDonald's é famoso por seus hambúrgueres e batatas fritas. Um hamburguer de quilo de quilo com queijo tem 510 calorias, 230 dos quais são de gordura, de acordo com McDonald's. A ordem lateral adicional das batatas fritas tem 380 calorias, 170 das quais são de gordura. Com uma grande coca, você já comeu 1, 200 calorias em uma refeição. Isso pode ser igual a mais da metade de suas calorias diárias. Em contrapartida, o sanduíche de metro Médio longo do pé adicionará 800 calorias à sua dieta diária e aproximadamente 20 g de gordura. Subway também tem sanduiches que têm menos calorias e opções de gordura reduzida.
Gorduras
Um hambúrguer, batatas fritas e Coca-Cola no McDonald's custará 67 g de gordura, de acordo com o site corporativo da McDonald's. Este é um grande contraste com os 18 gramas de gordura que estão na opção de maior caloria do pé no Subway. De acordo com a MayoClinic, seu total de gramas de gordura por dia em uma dieta de 2 000 calorias não deve ser superior a 78 g de gordura por dia. Sua ingestão de gordura afeta o ganho de peso e aumenta seu risco de desenvolver doença arterial coronariana e acidente vascular cerebral.
Super Size
O McDonald's também oferece a opção de Super dimensionar sua escolha de menu. Quando você chega com fome e está disposto a comer, a idéia de alguns centavos extras para aumentar o tamanho de suas batatas fritas, sanduíche e bebida pode ser muito tentador. Em um esforço para documentar o efeito de comer em um restaurante de fast food, o produtor documental Morgan Spurlock comeu no McDonald's cada refeição por 30 dias, de acordo com a IMDB. Sua jornada, retratada no filme "Super Size Me", terminou após 30 dias, durante a qual ele ganhou 24. 5 libras e encontrou sintomas de depressão e letargia que foram aliviados com a próxima refeição de McDonald's. Ele desenvolveu palpitações cardíacas durante este período e potencialmente danos irreversíveis ao músculo cardíaco. Levei aproximadamente 14 meses para perder os 24. 5 quilos que ele ganhou em 30 dias comendo apenas o alimento do McDonald's.
Fiber
O metrô usa a promessa de ingredientes frescos que são colocados em frente do cliente para atraí-lo para visitar suas lojas. No entanto, há um benefício secundário para os ingredientes frescos e não cozidos.Esse benefício é a fibra. De acordo com a Harvard School of Public Health, sua dieta deve consistir em pelo menos 14 g de fibra para cada 1 000 calorias diárias consumidas. Uma pessoa que come 2, 500 calorias por dia precisa de pelo menos 35 g de fibra por dia. De acordo com a informação nutricional do McDonald, as batatas fritas, as saladas e o grande café da manhã com bolos são os únicos produtos que possuem mais de 5 g de fibra e nenhum dos seus alimentos tem mais de 7 g de fibra. No Metrô, existem 25 escolhas alimentares que possuem pelo menos 6 g de fibra, muitas com mais de 9 g. A fibra reduz o risco de constipação e evita a absorção de colesterol nos intestinos.