Para muitas pessoas, uma refeição não está completa sem um copo de vinho. Se o vinho branco é seu favorito - seja uma garrafa de algo especial ou um vinho da casa do restaurante - você pode incluí-lo em sua dieta sem se preocupar. Um copo de vinho branco é relativamente baixo em calorias, não tem gordura e oferece pequenas quantidades de vitaminas e minerais. A chave é beber com moderação.
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Calorias e gordura
A 100 g, ou aproximadamente 3. 5 oz., a porção de vinho branco contém 82 calorias, embora este valor varie ligeiramente, com base no tipo de vinho que você escolher. O vinho branco contém zero g de gordura. Coma uma refeição ou um lanche com vinho branco para diminuir a absorção de álcool em sua corrente sanguínea.
Carboidratos e proteínas
O vinho branco não fornece muito sobre a forma de carboidratos e proteínas, dois nutrientes que seu corpo usa para energia. Uma porção de vinho branco contém 2,6 g de carboidratos; você precisa de 225 a 325 g por dia. Os poucos carboidratos em uma porção de vinho branco também servem para manter seus rins e cérebro funcionando como deveriam. Uma porção de vinho branco tem apenas 0,1 g de proteína, por isso não coloca mas um pequeno dente nas 46 a 56 g, você deve consumir por dia.
Minerais
Beba uma porção de vinho branco e você consome 3 por cento do magnésio que você deve tomar em cada dia, com base em uma dieta de 2 000 calorias. Embora existam formas mais saudáveis de obter magnésio em sua dieta, o magnésio no vinho, no entanto, contribui para a função das enzimas que seu corpo produz. Você também terá quantidades menores de cálcio, ferro, zinco, potássio e fósforo.
Vitaminas
O vinho branco serve como fonte de vitamina B-6; Uma porção contém 3 por cento da ingestão diária recomendada. Uma porção também fornece você com 1 por cento da riboflavina, também chamada vitamina B-2, e niacina, conhecida como vitamina B-3, você deve tomar em cada dia. Todas as três vitaminas B presentes no vinho ajudam você a extrair energia dos alimentos que você come.
Considerações sobre saúde
Beba com moderação para evitar consumir muitas calorias. Regularmente beber vinho branco em excesso também pode afetar negativamente seu sistema imunológico e causar perda de memória, doença hepática e ansiedade. Consulte o seu médico se você acha que pode beber muito vinho branco ou qualquer álcool.