Nos últimos anos, notícias Histórias do "Los Angeles Times", CBS News e "New York Daily News" informaram que beber uma quantidade moderada de vinho diariamente pode ajudar a evitar que você ganhe peso. Isso não é o mesmo que dizer que o vinho realmente irá ajudá-lo a perder peso. De fato, nenhum estudo disponível mostra que o vinho vermelho ou branco irá facilitar a perda de peso.
Vídeo do dia
Resveratrol no Vinho Tinto
O vinho tinto contém uma substância chamada resveratrol. De acordo com MayoClinic. Com, em testes de laboratório com ratos, grandes quantidades de resveratrol permitiram que os ratos se exercitassem mais e mais rigorosamente. Como resultado, os ratos foram capazes de perder peso mais rapidamente. No entanto, o estudo concluiu que, para replicar esse efeito em seres humanos, você precisaria beber uma enorme quantidade de vinho tinto. Uma vez que beber vinho tinto em excesso não é benéfico para a sua saúde ou perda de peso, o estudo concluiu que as calorias e os riscos para a saúde associados ao excesso de consumo de vinho tinto venceriam as propriedades de perda de peso do resveratrol.
Vinho, Calorias e Seu Metabolismo
Tanto o vinho tinto como o branco contêm calorias, tantas pessoas pensam que você ganhará peso automaticamente bebendo vinho. No entanto, de acordo com um estudo realizado pelo Brigham and Women's Hospital em Boston, este não é sempre o caso. O estudo conclui que as mulheres que bebem uma quantidade moderada de vinho em uma base regular podem encobrir as calorias do álcool ao calor em vez de gorduras. Isso pode fazer do vinho uma escolha melhor do que outras opções, como um aperitivo de engorda. O estudo também descobriu que o vinho era uma escolha alcoólica melhor do que cerveja ou licor duro.
Benefícios especiais para mulheres
O estudo realizado pelo Brigham and Women's Hospital em Boston concluiu que as mulheres que bebem quantidades moderadas de vinho, definidas como um a dois óculos por dia, eram muito mais propensas a manter pesos saudáveis à medida que envelhecem, em vez de ganhar peso extra. O estudo também descobriu que, enquanto o vinho branco mostra algum benefício na prevenção do ganho de peso, o vinho tinto foi mais bem sucedido.
O Veredicto
Estudos continuam a mostrar que, para fins de saúde, o vinho tinto é uma escolha melhor. Embora nenhum estudo demonstre que o vinho tinto ou branco irá ajudá-lo a perder peso, o vinho tinto pode ajudar a evitar ganho de peso mais do que o vinho branco. Estudos atuais aplicam-se apenas às mulheres, portanto, para os homens, o efeito de ganho de peso a longo prazo de beber uma quantidade moderada de vinho é incerto.
