O suco de frutas é uma parte nutritiva do seu dieta diária que contém muitas vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais e pode reduzir o risco de doenças crônicas como doenças cardiovasculares, câncer, diabetes tipo 2, osteoporose e cálculos renais. O ferro é um mineral que faz parte da hemoglobina, uma molécula que transporta e armazena oxigênio no corpo e parte de uma enzima que sintetiza o DNA. Alguns tipos de suco de frutas contêm ferro.
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Suco de uva
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Dois copos de suco de uva Crédito da foto: HandmadePictures / iStock / Getty Images
O suco de uva é uma bebida doce e refrescante carregada de nutrientes. Um copo de suco de uva fornece 152 calorias e contém ferro, potássio, manganês, cálcio, magnésio, vitaminas B e antioxidantes, incluindo vitamina C, resveratrol, quercetina e ácidos fenólicos. Pesquisas de R. Krikorian publicadas no "British Journal of Nutrition" em 2010 relatam que o suco de uva Concord contém compostos de polifenóis que possuem propriedades antioxidantes e antiinflamatórias e quando parte de uma dieta diária pode reduzir a pressão arterial e o risco de doença cardiovascular e demência. Além disso, a pesquisa demonstra que o suco de uva Concord melhora a função cognitiva em adultos mais velhos que sofrem de declínio de memória. Beba suco de uva antes, durante ou entre as refeições.
Suco de maçã
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Jarro e copos cheios de suco de maçã O suco de maça é popular entre pessoas de todas as idades. Uma xícara de suco de maçã fornece 114 calorias e é uma boa fonte de ferro, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, manganês, vitaminas B e antioxidantes, como vitamina C, luteína, zeaxantina e polifenóis. Pesquisas de Sylvain Auclair, publicadas no "Journal of Agricultural and Food Chemistry" em 2008, informam que os polifenóis de maçã podem ajudar a prevenir a doença da aterosclerose, diminuindo os níveis sanguíneos de ácido úrico. O suco de maça também pode reduzir o risco de câncer de cólon em populações não obesas, de acordo com a pesquisa de Tatiana Koch publicada em "Nutrição Molecular e Pesquisa de Alimentos" em 2009.
Suco de romã
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Corte transversal de uma romã Crédito: Leonori / iStock / Getty Images
O suco de romã é uma bebida deliciosa e exótica que contém ferro, potássio, cálcio, magnésio, fósforo, manganês, zinco, B vitaminas e vitamina C. Comparado com a maioria dos outros sucos de frutas, o suco de romã tem altos níveis de antioxidantes, especialmente polifenóis, que podem reduzir o colesterol e a placa nas suas artérias. O suco de romã pode aumentar o desempenho sexual dos machos, de acordo com a pesquisa de C.P. Forest publicado no "International Journal of Impotence Research" em 2007. Este suco é muito doce e tem uma quantidade altamente concentrada de açúcares que podem aumentar rapidamente seus níveis de açúcar no sangue se você for diabético. Fale com o seu médico sobre beber suco de romã se estiver a tomar qualquer medicamento, uma vez que o suco de romã pode interferir ou potenciar os efeitos do medicamento.
