Embora as mudanças na dieta possam não resolver as causas da diarréia crônica, evitar certos alimentos pode aliviar os sintomas. Com diarréia crônica, você pode ter fezes freqüentes e soltas por um mês ou mais. Uma desordem funcional do intestino, infecção prolongada, alergia alimentar ou cirurgia gastrointestinal pode causar diarréia crônica, de acordo com a National Digestive Diseases Information Clearinghouse, ou NDDIC. Perda de fluidos e eletrólitos devido a fezes soltas ou aquosas podem colocá-lo em risco de desidratação se sua diarréia não for tratada, o NDDIC adverte.
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Alimentos gordurosos ou gordurosos
Alimentos gordurosos e gordurosos, como batatas fritas, rosquinhas, molhos de creme ou cortes de carne gordurosos, podem agravar a diarréia, de acordo com a Centro Médico da Universidade de Pittsburgh, ou UPMC. Seu médico pode sugerir que você siga uma dieta suave de alimentos ricos em gordura e amiláceos, como bananas, batatas ou arroz branco, enquanto você está tendo diarréia para adicionar volume às fezes e prevenir a perda de líquidos. Bananas e batatas também fornecem potássio, um eletrólito essencial que seu corpo pode perder durante os episódios de diarréia, observa a UPMC.
Alimentos lácteos
Se você tem episódios frequentes de diarréia, mas não fez alterações recentes em sua dieta, seu médico pode recomendar que você seja submetido a um teste de jejum, o que exige a eliminação de certos alimentos para excluir uma alergia ou intolerância alimentar. Se você tem diarréia após consumir leite, iogurte, queijo ou sorvete, você pode ter uma alergia à lactose, uma forma de açúcar encontrada em produtos lácteos, as notas do NDDIC. Seu provedor pode sugerir que você tente um suplemento de enzima digestiva para ajudá-lo a tolerar alimentos lácteos.
Alimentos à base de trigo
Pão, cereais ou outros alimentos feitos com farinha de trigo podem causar diarréia se você tiver uma intolerância ao trigo, de acordo com a NDDIC. Seu médico pode sugerir um teste de jejum que exclua o trigo da sua dieta. O trigo também pode desencadear diarréia em algumas pessoas que apresentam síndrome do intestino irritável, uma desordem funcional do intestino que causa maior sensibilidade a certos alimentos. Enquanto você está tendo diarréia, substitua batatas ou arroz branco por produtos de trigo.
Alimentos picantes
Os alimentos quentes e temperados, como pimenta, salsa, curry e pimenta podem piorar sua diarréia. O UPMC recomenda que você enfatize alimentos macios e suaves, como arroz, macarrão, purê de batatas, bananas e frutas ou vegetais enlatados. Embora uma dieta sem graça não possa atender às suas necessidades nutricionais a longo prazo e provavelmente não será muito agradável ao seu paladar, esses alimentos podem ajudar a aliviar a diarréia. Beba água, bebidas de substituição de eletrólitos, sucos claros e caldo para substituir líquidos e evite a desidratação, aconselha o NDDIC.
Alimentos de alta fibra
Os alimentos que são ricos em fibras insolúveis, ou em forragem, podem piorar a diarréia, afirma o UPMC. O brócolis, a couve-flor, o milho, as frutas ou os vegetais com a pele contêm esta forma de fibra indigestível. Os vegetais que causam gás ou indigestão, como feijão, cebola, alho ou repolho também podem agravar a diarréia. Comer refeições pequenas e de baixo teor de resíduo várias vezes por dia pode ser mais fácil para seu sistema digestivo tolerar que três refeições grandes e com alto teor de fibras, afirma a UPMC.
