O sistema digestivo humano contém bilhões de bactérias saudáveis chamadas probióticos. Os probióticos combatem a infecção por microrganismos perigosos e ajudam a quebrar alimentos muito difíceis de digerir o sistema humano. Lactobacillus acidophilus e bifidobacterium bifidum ajudam o seu corpo a absorver os nutrientes dos alimentos e o lactobacillus rhamnosus ajuda a combater os agentes patogénicos do trato urinário e urinário. Você pode ajudar a criar um ambiente favorável para que boas bactérias floresçam comendo alimentos que contenham essas bactérias.
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Produtos lácteos
A láctea fornece a fonte mais prevalente de probióticos disponíveis. Leite, iogurte, queijo cottage, kefir, iogurte congelado e outros tipos de produtos lácteos contêm um ou ambos os principais grupos de probióticos: Lactobacillus ou Bifidobacterium. Os produtos lácteos que contêm probióticos geralmente terão um rótulo que lê "contém culturas ao vivo e ativas".
Alimentos fermentados
Os alimentos fermentados que contêm probióticos incluem miso e tempeh. Antes da refrigeração, as pessoas costumavam fermentar seus alimentos para evitar que bactérias ruins os estragassem. As boas bactérias responsáveis pela fermentação, o lactobacillus, inibem a deterioração e se multiplicam durante a fermentação, tornando-os uma excelente fonte de probióticos.
Prebióticos
Os probióticos se alimentam de prebióticos, que fornecem uma fonte de energia para as boas bactérias, permitindo que eles façam seus trabalhos. Os antibióticos ocorrem naturalmente em alimentos como alcachofras, bananas, bagas, linho, alho e mel.
Suplementos
Se você não pode obter bactérias boas suficientes de alimentos, talvez porque você é intolerante à lactose ou alérgico à soja, você pode tomar um suplemento probiótico vendido em suas lojas locais de alimentos saudáveis ou vitaminas. Consulte o seu médico antes de tomar um suplemento probiótico.
