A dor de estômago grave depois de comer trigo pode ser o resultado de uma alergia ao trigo, doença celíaca ou intolerância ao trigo. As três condições são comumente confundidas porque cada uma exibe sintomas comuns. Se sentir dor de estômago grave depois de comer produtos à base de trigo, contacte o seu médico. Seu médico pode querer fazer testes para determinar a causa da dor de estômago. Não tente auto-diagnosticar com base unicamente nos sintomas.
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Sobre a alergia ao trigo
Uma alergia ao trigo é uma hipersensibilidade a uma ou mais das proteínas em que. Clínica Mayo. com explica que quando você come trigo, seu sistema imunológico identifica as proteínas como uma substância insegura e começa a defender o corpo. O sistema imunológico cria anticorpos IgE que visam as proteínas do trigo e as ataca. A criação desses anticorpos provoca uma reação em cadeia química que libera vários produtos químicos no corpo. Os histamínicos liberados nos intestinos causam inflamação, levando a dor no estômago, diarréia, vômitos e náuseas.
Consideração da doença celíaca
A causa da doença celíaca é desconhecida e não há cura para a condição. A doença celíaca é um mau funcionamento do sistema imunológico, bem como uma alergia, que danifica o intestino delgado e faz com que ele não absorva partes essenciais do alimento para manter a saúde adequada. O glúten, uma proteína encontrada no trigo, cevada e centeio, desencadeia a condição e danifica o revestimento dos intestinos. Os sintomas comuns para a doença celíaca são perda de peso, constipação, dor abdominal, diarréia, náuseas, fezes que flutuam e diminuição do apetite.
Intolerância ao trigo
Uma intolerância ao trigo é a incapacidade do corpo de digerir adequadamente o alimento. O intestino delgado é revestido com membranas que produzem certas enzimas para quebrar alimentos específicos. Alguém com intolerância ao trigo pode não produzir o suficiente da enzima para digerir completamente o trigo, causando dor no estômago, observa MayoClinic. com.
Identificação de alergia
Embora a intolerância ao trigo e a doença celíaca sejam difíceis de decifrar, uma alergia ao trigo é facilmente identificável devido a múltiplos sintomas. Ao contrário das outras duas condições, uma alergia ao trigo produzirá sintomas não relacionados ao trato digestivo. Estes sintomas podem incluir urticária, eczema, coceira, congestão nasal, dor sinusal, dificuldade respiratória, sibilos e tosse, observa a Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia.
Evitação
Até que sua condição seja diagnosticada, evite todos os produtos de trigo para prevenir sintomas de dor abdominal intensa. A intolerância ao trigo e uma alergia ao trigo geralmente não causam efeitos a longo prazo, enquanto a doença celíaca pode causar complicações crônicas.
