Carboidratos carregando ou comendo uma grande quantidade de carboidratos antes de um evento de resistência, é uma prática comum usada por corredores de cross-country como meio de melhorar o desempenho. A idéia por trás do carregamento de carboidratos é aumentar a quantidade de combustível armazenada em seus músculos, proporcionando-lhe mais energia e energia durante sua atividade. Certos tipos de carboidratos são mais benéficos para este propósito do que outros. E, claro, você não quer comer ou beber antes de correr.
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Pão
O pão é uma ótima fonte de carboidratos, especialmente antes de um encontro entre países. Opte por pães de grãos inteiros, porque eles são uma fonte melhor de nutrientes do que o pão branco. De acordo com MayoClinic. com, uma fatia de pão branco tem 66 calorias, cerca de 1. 5 g de proteína e cerca de 0,5 g de fibra. Uma fatia de pão de trigo integral do mesmo tamanho tem aproximadamente o mesmo número de calorias, mas quase 2 g de fibra e mais de 3. 5 g de proteína. Embora ambos contenham os carboidratos que você precisa comprar antes da grande corrida, o pão integral é a escolha mais saudável.
Pasta
Coma macarrão para carregar em carboidratos. Misture-o com penne, espaguete, lasanha e outros macarrão. Incorporar carnes magras como frango e peixe em seu macarrão para adicionar proteína à sua refeição. Enquanto as massas tradicionais podem ser ótimas para o carregamento de carboidratos antes de uma grande reunião, considere as massas de grãos integrais também. As massas de grãos inteiros custam o mesmo que as massas brancas, então você não precisa pagar mais por uma melhor saúde.
Legumes e frutas
Os alimentos frescos, como frutas e vegetais, também são ricos em carboidratos. Eles podem ser uma boa mudança de pão e macarrão, o que pode ficar chato quando você tem muito antes de um grande encontro. Frutas frescas e vegetais também contêm fibra, vitaminas e outros nutrientes também.
Carboidratos ruins
Nem todas as fontes de carboidratos são boas para o carregamento de carboidratos pré-evento. Açúcar de mesa, doces e doces são quase 100 por cento de carboidratos. Embora isso possa parecer uma boa fonte de carboidratos quando você deseja carregar sobre eles, forneça apenas calorias vazias iguais - calorias que não adicionam os nutrientes que você precisa para funcionar bem e por muito tempo. O açúcar excessivo também pode dificultar a perda de peso.
