Comer limpo é um programa de dieta baseado na ideia de que a melhor maneira de comer é desfrutar abundantemente de alimentos integrais; isto é, alimentos tão próximos do seu estado natural e você pode obtê-los. Isso significa comer frutas e vegetais frescos, grãos inteiros e proteínas magras em vez de alimentos pré-embalados, processados ou fast food. A alimentação limpa também está comprometida com a substituição de gorduras saturadas por gorduras saudáveis. Muitos no plano não contam calorias, mas confiam em boa qualidade e alimentos saudáveis.
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Passo 1
Coma muitas frutas e vegetais. Escolha alimentos frescos e não processados sobre produtos enlatados ou processados. Os entusiastas da comida limpa acreditam que devemos sobreviver em frutas e vegetais frescos e que processá-los reduz seu valor nutricional e conteúdo de fibras e adiciona sal, gordura, açúcar e produtos químicos. Escolha frutas em vez de suco de frutas e se você deve escolher um vegetal processado, o congelado é sempre melhor do que o enlatado.
Passo 2
Proteína de equilíbrio e carboidratos complexos. Incorporar grãos integrais como arroz integral ou milho sobre grãos processados. Coma carnes magras e escolha carnes orgânicas ou alimentadas com ervas quando possível, pois esses alimentos geralmente são limpos de pesticidas, hormônios e aditivos. Grelhar, assar ou vapor suas carnes em vez de fritar.
Passo 3
Evite refrigerantes e bebidas com alto teor calórico e açucarado. Siga o inquilino da alimentação limpa que visa remover açúcares adicionados da dieta. Escolha água ou chá para suas bebidas, ou suce suas próprias frutas e vegetais e aproveite-as sem açúcares ou conservantes adicionados.
Passo 4
Comercialize gorduras ruins para gorduras boas. Um dos aspectos mais importantes da alimentação limpa é a remoção de gorduras saturadas da dieta. Essas gorduras podem elevar seus níveis de colesterol e aumentar seu risco de doença cardíaca. Além disso, você deve evitar gorduras trans, um tipo de gordura processada que seu corpo não pode absorver. Essas gorduras se acumulam em suas artérias e podem aumentar seu risco de doença. Abaixe a ingestão de gordura saturada e gordura trans, evitando comida rápida e alimentos processados, e escolha cortes de carne magra. Obtenha suas gorduras gordas de alimentos como nozes e peixes gordurosos.
Passo 5
Coma várias pequenas refeições para manter o nível de açúcar no sangue estável e evitar excessos. Escolha lanches como nozes, lácteos e frutas e vegetais sem gordura ou sem gordura. Note-se que algumas pessoas que vivem um estilo de vida limpo não comem produtos lácteos, enquanto outros se adaptam à alimentação limpa para um estilo de vida vegetariano.
