Se você é como a maioria dos atletas, a ansiedade pré-corrida é um fato da vida. Apesar de sentir que não poderia comer nada, ter uma boa refeição antes de sua corrida de bicicleta pode significar a diferença entre andar da melhor raça de sua vida ou ficar sem vapor a meio caminho. Ignore esse nó no estômago e coma algo perto de uma refeição normal que tenha a mistura certa de carboidratos e nutrientes para mantê-lo em marcha, pelo menos até as seções de escalada terminar.
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Como o alimento ajuda você
O corpo produz a fonte de energia principal para células, chamado ATP ou trifosfato de adenosina, nas mitocôndrias de suas células usando glicose, glicogênio, aminoácidos e gordura dos alimentos. Suas células musculares quebram o ATP pela energia que é liberada quando as ligações fosfatadas estão quebradas. A síntese de ATP é um processo complexo, mas seu corpo produz a maior parte do seu ATP usando a glicose que obtém dos amidos e açúcares em sua dieta. O açúcar é uma forma de glicose que já está quebrada, portanto pode ser usada pelo corpo para energia imediata. Os amidos devem ser transformados em glicose utilizável, o que resulta em energia prolongada e estável a uma taxa mais lenta.
Jantar pré-corrida
Comer um prato gigante de macarrão antes do dia da corrida pode armazenar muita glicose e glicogênio para seus músculos, mas também pode deixá-lo sentir-se inchado quando entra em um tuck, sua posição mais aerodinâmica. Macarrão ou arroz é bom para você, mas equilibre-o com alimentos com os quais você se sente confortável. Escolha um vegetal saudável como feijão verde ou espinafre e uma pequena porção de carne. Comer normalmente irá combater a tensão e nervosismo que você pode sentir antes da corrida, então não vai fazer você se sentir doente. A boa noite de sono é importante para o processamento da refeição.
Pequeno-almoço pré-corrida
Para o café da manhã, você deve evitar proteínas como carne ou ovos, que digerem mais lentamente do que carboidratos. O brinde, a aveia e os waffles são fontes superiores de energia baseada em carboidratos, e um pouco de geléia ou xarope pode fornecer o açúcar que você precisa para começar no seu máximo. Evite muito café, o que pode fazer você se sentir doente antes da corrida. A energia do jantar e do café da manhã deve ser suficiente para você passar pela corrida, mas manter uma barra de energia na sua camisa de ciclismo para um lanche pode conter sua fome durante a corrida.
Injeção de água
