O iogurte fornece nutrientes essenciais como alto - proteína de qualidade, cálcio e potássio, e o iogurte mais saudável para comer é baixo em gorduras saturadas e açúcares. O iogurte pode ser um dos alimentos mais saudáveis possível para adicionar à sua dieta, mas lembre-se de que você obterá o maior benefício quando você comer isso como parte de uma dieta equilibrada em geral.
Vídeo do dia
Gordura
O iogurte mais saudável para crianças e adultos mais velhos é de leite com baixo teor de gordura ou sem gordura, porque o leite integral fornece principalmente gorduras saturadas. A gordura saturada pode aumentar seu risco de doença cardíaca porque eleva níveis de colesterol LDL ruim em seu sangue. O iogurte com baixo teor de gordura ou sem gordura é mais baixo em calorias que o iogurte regular. Alguém com uma dieta de 2 000 calorias deve obter três porções de produtos lácteos reduzidos por dia para atender às recomendações nas Diretrizes Dietéticas de 2010 do Departamento de Saúde e Serviços Humanos da U. S.
Açúcar
O iogurte mais saudável não tem açúcar adicionado porque fornece calorias extras sem fornecer nutrientes adicionais. O iogurte simples é livre de açúcar adicionado, mas os iogurtes aromatizados podem ser elevados em açúcar. Se preferir a doçura e o sabor do iogurte aromatizado, escolha um que seja adoçado com substitutos de açúcar não nutritivos em vez de açúcar real. Para evitar o açúcar adicionado, verifique a lista de ingredientes para se certificar de que não contém xarope de milho, açúcar, xarope de milho de alta frutose ou mel.
Proteínas e culturas
Se você está em uma dieta com perda de peso, você pode preferir um iogurte com uma maior quantidade de proteína, uma vez que a proteína é um nutriente de enchimento. Compare os rótulos na loja para escolher o iogurte que é mais alto em proteína e menor em calorias para suportar uma dieta com perda de peso. O iogurte com culturas vivas é uma escolha saudável porque os probióticos, ou bactérias saudáveis, podem ajudar seu corpo a combater infecções ou se recuperar de tratamentos antiobióticos, de acordo com a Clínica Mayo.
Considerações individuais
O iogurte mais saudável para você pode não ser o mesmo que para outra pessoa. As crianças podem se recusar a comer iogurte sem adição de açúcar, e uma alternativa melhor pode ser um iogurte açucarado, de acordo com as Diretrizes Dietéticas 2010 do Departamento de Saúde e Serviços Humanos da U. S. Se você é intolerante à lactose ou está em uma dieta vegetariana ou vegana estrita, você pode tentar o iogurte de soja, que não tem leite ou lactose nele.
