Os resultados de perda de peso podem parecer tão imprevisíveis quanto ganhar a loteria. Há tantos especialistas chamados como dietas, e vadear suas reivindicações conflitantes pode ter você buscando as batatas fritas e o sorvete na derrota, especialmente quando tanto do que eles afirmam como a ciência parece tão convincente. O monitoramento dos níveis de cetona, por exemplo, como é sugerido em muitos planos de dieta com baixo teor de carboidratos e sem carboidratos, é uma reivindicação sugerida que aumentará sua perda de peso. Existem cetonas, mas as reivindicações que envolvem sua importância nem sempre são precisas. Compreender os princípios básicos de perda de peso ajudará a garantir resultados mais previsíveis e não é tão difícil quanto você pensa.
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Identificação
As cetonas são subprodutos produzidos quando seu corpo quebra gordura e músculo por energia porque não está recebendo insulina suficiente. As cetonas são o nome comum do ácido acetoacético e do ácido beta-hidroxi-butírico, que podem ser perigosos se acumulam no sangue. De acordo com a enfermeira Nancy J. Morwessel do Centro Médico do Hospital Infantil de Cincinnati, os altos níveis de cetona são perigosos para todos, especialmente para pessoas com diabetes tipo 1. De acordo com o Centro Médico Milton S. Hershey na Universidade Estadual da Pensilvânia, uma pequena quantidade de cetonas seria de 20 mg / dL, moderada é de 30 a 40 mg / dL e alta é de 80 mg / dL. O que isso significa para você como indivíduo, e se seu nível é seguro para você, é algo que deve ser determinado por um médico.
Função
A enfermeira Morwessel compara cetonas à luz de baixo combustível em seu carro. Eles são um sinal de que você está ficando sem insulina. Níveis elevados de sangue podem provocar náuseas, vômitos e tonturas. As cetonas também podem tornar seu corpo mais resistente à insulina, o que é necessário para quebrar açúcares por energia. Ter um baixo nível de cetonas no sangue não tem sentido em termos de saúde, mas níveis altos podem ser muito perigosos.
Teoria / Especulação
Os defensores das dietas sem carboidratos e de baixo teor de carboidratos acreditam que a presença de cetonas no sangue indica que você está queimando gordura armazenada e, portanto, perder o excesso de peso de forma mais eficiente. Isso é verdade tanto quanto as cetonas indicam que a gordura está sendo queimada, mas você não precisa estar em cetose para perder peso. Você pode queimar mais calorias do que você pegar sem privar seu corpo da energia que precisa para funcionar corretamente. Para alcançar um estado de cetose, você precisa morrer de fome seu corpo de carboidratos, o que também pode diminuir seus níveis de potássio e outros nutrientes. De acordo com os Serviços de Habitação e Jantar da Universidade do Estado do Kansas, a melhor maneira de perder e manter peso é comer uma dieta saudável e variada e praticar moderação em seu estilo de vida.
Aviso
Nunca é uma boa idéia manipular o equilíbrio do seu corpo. Níveis elevados de cetonas no seu sangue podem levar a uma condição chamada cetoacidose, que é uma emergência médica que ameaça a vida, de acordo com os especialistas da Universidade da Califórnia - o site de Educação em Diabetes Online da San Francisco. O Departamento de Saúde de Nova York adverte que as pessoas com cetonas que aparecem na urina não devem se exercitar, pois isso pode elevar a glicemia para níveis perigosos. As pessoas com diabetes tipo 1 devem evitar uma dieta sem carboidratos e aumentar os níveis de cetona, e todos os outros devem integrar frutas e vegetais frescos e grãos inteiros em suas dietas para fornecer fontes saudáveis de energia.
Conclusão
Não há um nível "perfeito" de cetonas que seja adequado para todos em um plano de perda de peso. Ao invés de monitorar os níveis de cetona, é importante exercitar, permanecer hidratado e comer uma dieta saudável e equilibrada. Evitar ou recortar alimentos processados açucarados e amidos vazios como pão branco comercial irão ajudá-lo a evitar os picos de insulina que foram ligados recentemente ao ganho de peso e permitir que você crie um plano de perda de peso saudável que não cause níveis perigosos de cetona em seu sangue.
