Sentado em um restaurante que olha para baixo um grande prato de macarrão pode ser uma perspectiva divertida e esmagadora. De acordo com o Quiz de Distorção de Porção do Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue, um prato de espaguete e almôndegas em média de 500 calorias em 1983. Em 2003, um prato de espaguete e almôndegas continha 1, 025 calorias em média. Os tamanhos das porções se duplicaram ao longo do tempo e continuam a crescer. Saber que serve tamanhos de alimentos comuns pode ajudá-lo a limitar calorias adicionais indesejadas.
Vídeo do dia
Tamanhos de serviço
Conhecer os tamanhos de porções recomendados pode ser útil quando janta fora ou prepara comida em casa. Embora existam muitas ferramentas on-line e aplicativos para dispositivos móveis que podem ajudar a identificar tamanhos de alimentos, tudo o que você realmente precisa é a palma da sua mão para começar.
Porções de carne
A ingestão diária recomendada de carne ou outros equivalentes de proteína varia de 5 a 6. 5 onças por dia com base nas necessidades de gênero, idade e calorias. Três onças de carne são aproximadamente do tamanho da palma da mão ou um baralho de cartas. Três onças de peixe é do tamanho de um talão de cheques. Uma onça de equivalentes no grupo de alimentos para carne inclui um ovo, 1/4 xícara de feijão, 1 colher de sopa de manteiga de amendoim ou 1/2 onça de nozes.
Porções de produtos lacteos
Aponte para 3 xícaras de produtos lácteos por dia, com foco em versões com baixo teor de gordura ou sem gordura. Os tamanhos de dose incluem 1 xícara de leite, 1 xícara de iogurte, 1 ½ onças de queijo natural e 2 onças de queijo processado. Pegue alguns dados para ter uma idéia do tamanho da porção de queijo: 1 onça de queijo é o tamanho de quatro dados.
Frutas e vegetais
Comer uma dieta rica em frutas, vegetais e grãos integrais é importante para manter a boa saúde. O USDA MyPlate. Gov recomenda apontar para aproximadamente 2 xícaras de frutas e 2 a 3 xícaras de vegetais diariamente. Uma bola de tênis é um bom visual para uma peça de fruta média. Outros tamanhos de porções para frutas incluem 1/2 xícara de fruta enlatada e 1/4 xícara de frutas secas. Uma porção de legumes cozidos é de 1/2 xícara ou cerca de metade do tamanho de uma baseball, enquanto uma porção de vegetais de folhas cruis é de 1 xícara.
Serving of Grains
Embora possa ser um desafio para preencher o seu prato com frutas e vegetais, a ingestão de carboidratos na forma de alimentos para grãos muitas vezes não é um problema. Uma porção de macarrão é de 1/2 xícara ou o tamanho de uma bola de tênis, mas muitas vezes a porção que temos no nosso prato é muito mais do que a dose recomendada. Comer a metade do prato quando comer fora e levar o resto para casa ou usar copos de medição para servir comida em casa pode ajudar ao administrar calorias de alimentos de grãos como macarrão e arroz. Ao escolher alimentos de grãos, concentre-se em fontes de grãos inteiros para aumentar a ingestão de fibras.
Observando os tamanhos das porções
Independentemente da quantidade de alimentos na placa ou no tamanho da porção, lembre-se de que os tamanhos de porção são a chave para regular a ingestão de calorias.Uma porção pode conter vários tamanhos de porções. Compartilhe alimentos com amigos quando estiverem em um restaurante e esteja atento a como os alimentos são servidos em casa. O uso de placas menores pode ajudar a manter os tamanhos de porções sob controle e proporcionar-lhe um passo mais perto de uma melhor saúde.
