O que é o Carb Count & Calories em 4 onças de vinho?

Dr. Mayada Moussa - carb counting in type 1 diabetes from A to Z

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O que é o Carb Count & Calories em 4 onças de vinho?
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Anonim

Existem muitos tipos de vinho, incluindo vermelhos e brancos. Dentro de cada tipo existem muitas variedades, como os vermelhos Merlot e Cabernet e os brancos Riesling e Chardonnay.

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Vinhos vermelhos

Em média, o vinho tinto contém um pouco mais de calorias que os vinhos brancos. O banco de dados de alimentos do Departamento de Agricultura da U., enumera o teor calórico de 4 onças de vinho tinto como 100 calorias. Existem 3 gramas de carboidratos em 4 onças. Para a variedade Cabernet Sauvignon, o USDA afirma que existem 96 calorias e 3 carboidratos por 4 onças. Pinot Noir também tem 96 calorias e tem 2 gramas de carboidratos, e a variedade Merlot tem 98 calorias, com 3 carboidratos.

Branco

O USDA lista o teor calórico do vinho branco como 96 calorias por 4 onças. Existem 3 gramas de carboidratos. A variedade Pinot Grigio tem 97 calorias e 2. 4 carboidratos por 4 onças. O vinho branco Riesling tem menos calorias a 95, mas mais carboidratos, 4,4 por 4 onças.

Considerações

Um derrame padrão para um copo de vinho é de 5 onças, não 4 onças. A menos que medido, um despejo é subjetivo; pode ser um pouco mais ou menos do que um valor padrão. A mesma variedade de vinhos terá conteúdo nutricional diferente quando produzida por duas vinícolas diferentes. O conteúdo nutricional de uma marca de Pinot Noir pode variar ligeiramente do Pinot Noir de outra marca.