Dependendo de vários fatores, seu corpo utiliza diferentes razões de gordura, carboidratos e proteínas para energia durante o exercício. Queimar mais gordura do que outros combustíveis pode parecer benéfico para indivíduos que esperam perda de peso. No entanto, existem muitos fatores que afetam a forma como seu corpo processa a gordura durante o exercício.
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Intensidade do exercício
A intensidade do exercício afeta a produção de energia mais do que qualquer outra variável. Por exemplo, as atividades físicas realizadas em ou abaixo de 50 por cento do seu esforço máximo usam maiores quantidades de gordura que os carboidratos como combustível. O conceito de crossover, ou a mudança do uso de gordura para o uso de carboidratos, ocorre à medida que a intensidade do exercício aumenta. Por exemplo, os carboidratos podem fornecer até 80 por cento da sua energia quando se exercita em 70 a 80 por cento da sua capacidade máxima.
Duração do exercício
O exercício de longa duração, que dura mais de uma hora, pode esgotar os carboidratos armazenados dentro do seu corpo. Como resultado, a gordura se torna sua principal fonte de energia, independentemente da intensidade do exercício. Como você pode imaginar, seu corpo não pode usar carboidratos se nenhum estiver disponível. O esgotamento de carboidratos e a dependência subsequente da gordura por energia minimizam o desempenho do exercício durante as atividades de resistência longa. Atletas de resistência, como corredores de maratona, ingerem carboidratos ao longo de uma corrida na esperança de manter a disponibilidade de carboidratos e o pico de desempenho.
Experiência de treinamento
O treinamento melhora sua habilidade de queima de gordura durante o exercício. Por exemplo, após dois meses de exercício de resistência semanalmente, seu corpo queima níveis maiores de gordura por minuto do que antes do treinamento. Na verdade, os atletas de elite continuam a queimar gordura após o exercício e durante o descanso. A poupança de carboidratos, ou a dependência crescente da gordura como energia, suporta o desempenho esportivo e melhora a resistência durante atividades de longa duração.
Considerações para a perda de peso
A perda de peso requer um déficit calórico, ou queima mais calorias do que você adere, independentemente de onde a energia venha. Portanto, a despesa em calorias globais torna-se mais importante para a perda de gordura do que a fonte de calorias gastas. O exercício de baixa intensidade queima menos calorias por minuto do que o exercício de alta intensidade e conseqüentemente pode ser menos benéfico para a perda de peso. Por exemplo, uma pessoa de 180 quilos queima 68 calorias enquanto anda 4 mph por 10 minutos e 136 calorias enquanto corre 6 mph por 10 minutos. Embora a taxa de uso de gordura para carboidratos seja maior durante a caminhada, a pessoa queima quase duas vezes mais calorias durante uma corrida no mesmo intervalo de tempo. Como sempre, consulte um médico antes de iniciar um programa de exercícios.
