Os plantains parecem com bananas, mas são vegetais em vez de frutas e devem ser cozidos para comê-los. Manny Alvarez diz em seu livro" The Hot Dieta latina: o Fast-Track para um corpo de bombas ", que as bananas são nutritivas e oferecem vários benefícios para a saúde, além de seu delicioso sabor. Adicione os banhados a platôs ou sopas no lugar das batatas para obter as vantagens que oferecem.
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Fibra
Um plátano fornece vários gramas de fibra para sua dieta, Victor Preedy, Ronald Watson e Vinood Patel dizem em seu livro "Farinha e Pães e A Fibra é um nutriente importante porque ajuda a diminuir suas chances de sofrer de doenças cardíacas, diabetes e certos tipos de câncer, como o câncer de cólon. A fibra também ajuda a prevenir a constipação, mantendo seu trato intestinal funcionando do jeito que é deve
Beta-caroteno
Os plátanos são também uma fonte de beta-caroteno, que a Clínica Mayo diz que você precisa produzir quantidades suficientes de vitamina A. A vitamina A é essencial para a saúde dos olhos, bem como o crescimento normal. Uma dieta que não possui vitamina A pode resultar em dificuldade em ver no escuro, olhos secos, infecção ocular e pele insalubre. A adição de bananas cozidas à sua dieta é uma forma de aumentar a ingestão desta importante vitamina.
Cálcio
Seus ossos, dentes, unhas e músculos dependem de uma ingestão adequada de cálcio para manter sua saúde e sua força. Alvarez diz que os bananas fornecem boa quantidade de cálcio. O cálcio contribui para ossos fortes, o que ajuda a prevenir quebras e fraturas, bem como doenças, como a osteoporose, à medida que envelhece. O cálcio também ajuda a manter seus dentes saudáveis, de modo que é menos provável que experimente cáries, doenças periodontais e dentes que caem facilmente. Incluir bananas na sua dieta pode ajudá-lo a consumir mais cálcio.
Vitamina C
Os bananas também são uma fonte de vitamina C. Preedy, Watson e Patel dizem que um banhado fornece 20 mg de vitamina C em cada 3. 5 oz. servindo. Isso se traduz em entre 40mg e 60mg de vitamina C, dependendo do tamanho da sua plantação. Consumir bastante vitamina C ajuda seu corpo a combater as infecções que podem levar à doença e também promove gengivas, dentes e pele saudáveis. Obter muita vitamina C também ajuda seu corpo a absorver o ferro que você consome de sua comida para que você possa produzir glóbulos vermelhos e fornecer oxigênio em todo o corpo.
