Os sanduíches de manteiga de amendoim e geléia são um alimento básico Muitas dietas americanas e os ingredientes utilizados são simples e baratos, mas oferecem vários benefícios para a saúde. Uma porção de manteiga de amendoim é de 2 colheres de sopa. e uma porção de geleia é de 1 colher de sopa. Um sanduíche de manteiga de amendoim e geléia é uma boa adição a uma refeição e também faz um bom lanche.
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Proteína
A manteiga de amendoim é agrupada na porção de carne e feijão da Pirâmide do Guia de Alimentos. Uma porção de manteiga de amendoim contém cerca de 8 g de proteína e contribui para músculos, pele, cabelo e dentes saudáveis. A proteína também desempenha um papel na função hormonal e mantém o sangue saudável. A geléia não oferece muita proteína adicional para o sanduíche, mas o uso de pão de trigo integral aumenta a ingestão de proteínas.
Fibra
A geléia feita a partir de todas as frutas contém mais fibra do que outras variedades e a manteiga de amendoim contém 2 g por porção. A fibra é um nutriente importante porque promove a regularidade na digestão e ajuda a controlar os níveis de colesterol. Além disso, comer alimentos que contenham fibras, manteiga de amendoim e geléia incluídas, enche seu estômago, ajudando a mantê-lo cheio por longos períodos de tempo. Isso é importante se você estiver observando seu peso, pois pode ajudar a prevenir a fome entre as refeições.
Gorduras saudáveis
Os amendoim são uma boa fonte de gorduras saudáveis para o coração; A manteiga de amendoim tem alguns desses benefícios. As gorduras insaturadas encontradas nas nozes podem reduzir seu colesterol e reduzir o risco de desenvolver doenças cardíacas. Eles também podem oferecer benefícios para sua saúde e pele, e dar-lhe um impulso energético. Geléia é livre de gordura e com moderação, é uma parte saudável de uma dieta rica em gordura e saudável para o coração.
Antioxidantes
A vitamina E é um antioxidante encontrado em amendoim; Isso pode ajudar a proteger o seu corpo de danos de radicais livres que contribuem para o desenvolvimento de câncer e doenças cardíacas. Resveratrol é outro antioxidante encontrado em amendoim e manteiga de amendoim. Possui o potencial de protegê-lo de problemas de câncer e coração, mas também tem propriedades anti-envelhecimento, anti-virais e anti-inflamatórias, além de oferecer proteção para a função cerebral saudável.
Vitaminas
Uma vez que a gelatina é feita com frutas, você aumenta sua ingestão de vitamina C quando você a consumiu. Esta vitamina é importante para imunidade, cicatrização de feridas e a saúde de seus dentes e gengivas. A manteiga de amendoim é uma boa fonte de várias vitaminas B, que são necessárias para que seu corpo use a energia que recebe dos alimentos que você come. Niacina é uma dessas vitaminas B e uma porção de manteiga de amendoim contém 24% das suas necessidades diárias. A obtenção de niacina adequada pode reduzir seu risco de desenvolver a doença de Alzheimer.O folato é outra vitamina B encontrada na manteiga de amendoim e ajuda a prevenir defeitos congênitos em crianças gestativas. A geléia contém vestígios de algumas vitaminas B.
Minerais
Um sanduíche de manteiga de amendoim e geléia oferece os benefícios de alguns minerais, incluindo potássio, magnésio, ferro, zinco e cálcio. O potássio é importante para regular uma pressão sanguínea saudável. O cálcio eo magnésio desempenham um papel na saúde dos seus ossos; O zinco é importante para a visão e cicatrização de feridas. O ferro é um nutriente necessário para a oxigenação saudável do sangue.
