A salmoura, medicamente conhecida como Sambucus nigra, é um arbusto frutífero nativo da Europa e da América do Norte. Com uma longa história de uso na medicina popular, a sabugueira tem sido pesquisada nos últimos vinte anos por seus benefícios medicinais, especialmente por suas qualidades anti-virais e imunológicas, bem como por possíveis efeitos sobre a perda de peso.
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O arbusto de sabugueira geralmente cresce a cerca de 10 metros de altura e mostra flores amarelas e brancas no início do verão, seguidas de bagas azuis ou pretas profundas, que geralmente amadurecem em setembro.
De acordo com Michael Murray, ND, autor de "The Pill Book Guide to Natural Medicines", apenas as bagas azuis e pretas têm propriedades medicinais e foram usadas em medicina popular desde a época dos romanos. As abelhas são ricas em flavonóides que são compostos naturais com qualidades antioxidantes que protegem as células contra danos ou infecções. A salmoura também contém vitamina A, B, quantidades significativas de vitamina C e aminoácidos. Todos esses nutrientes podem ajudá-lo a permanecer saudável e prevenir doenças, aumentando o seu sistema imunológico.
Pode combater a Influenza
Um extrato de sabugueiro padronizado pode oferecer uma alternativa natural e segura para tratar a gripe tipo A e B, sugerem A. Jakay Rones e associados, com base em seu placebo duplo-cego - estudo controlado publicado na edição de 1995 do Inverno de "Journal of Alternative and Complimentary Medicine, New York". A eficácia deste extrato de sabugueira foi avaliada em um grupo de sujeitos durante um grande surto de vírus influenza no Panamá em 1993. Os autores descobriram que 90 por cento dos indivíduos que tomaram extrato de sabugueiro foram completamente curados dentro de dois a três dias, onde o grupo placebo alcançou os mesmos resultados dentro de seis dias.
Sabonete para perda de pesoA bacalhau pode ajudá-lo a perder peso, de acordo com um estudo observacional realizado por C. Chrubasik e associados do Instituto de Medicina Forense da Universidade de Freiburg, na Alemanha. O estudo incluiu 80 participantes que consumiram suco de sabugueiro diariamente enriquecido com extratos de frutas de sabugueira e em pó de baga, bem como extractos à base de espargos. Os autores descobriram que esta fórmula herbal melhorou significativamente não só o peso, mas também a pressão arterial, estado físico e emocional dos participantes. Mais pesquisas são necessárias para confirmar esses achados clínicos.
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