Os carboidratos contêm quatro calorias por grama e são a principal fonte de energia do corpo. No entanto, os carboidratos têm características diferentes e cada tipo deve ser usado de forma específica para ajudá-lo a alcançar seus objetivos de levantamento de peso.
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Diretrizes
O tipo e as quantidades de carboidratos que você come devem depender do que você está tentando alcançar com seu programa de levantamento de peso. Por exemplo, coma mais carboidratos se você estiver tentando ganhar massa muscular e peso, e menos carboidratos se estiver tentando manter o tecido muscular enquanto estiver perdendo gordura corporal.
Carboidratos complexos
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Carboidratos complexos: carboidratos complexos, tais como aveia, arroz integral, pão integral, batata doce, batatas, inhame e quinoa são lentamente assimilados pelo corpo. e fornecer energia para seus exercícios de levantamento de peso. Estes são considerados carboidratos de baixo índice de glicemia, pois fornecem energia sustentada, níveis estáveis de açúcar no sangue e não provocam uma onda de insulina, que leva o excesso de energia para as lojas de gordura. Coma até seis refeições por dia, se você está tentando construir músculos e ganhar peso. Inclua carboidratos complexos com pelo menos quatro destas refeições. Limite carboidratos complexos a uma ou duas refeições se estiver tentando ganhar tecido muscular magra e perder gordura corporal.
Legumes e Frutos
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Legumes e frutas Foto: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
Os vegetais, frutas e bagas são fontes ideais de carboidratos se você estiver preocupado com seus níveis de gordura corporal. Eles também fornecem valiosas vitaminas, minerais e fibras. Coma uma variedade como brócolis, couve-flor, feijão verde, couve de Bruxelas, cenouras, espinafre, quiabo, abacates, bananas, maçãs, kiwis, mangas, papaia, mirtilos e amoras.
Carboidratos pós-treino
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O suco de frutas e as frutas secas fornecem carboidratos rapidamente assimilados para substituir os nutrientes empobrecidos. Crédito da foto: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
Uma intensa rotina de levantamento de peso esgota seu corpo de nutrientes, como o glicogênio muscular. Para melhorar a recuperação e o crescimento muscular, reabasteça esses nutrientes dentro de duas horas após o seu treino. Sua refeição imediata após o treino é a refeição mais importante do dia para ganhar músculo. Sucos de frutas e frutos secos fornecem carboidratos rapidamente assimilados para substituir os nutrientes empobrecidos. Coma uma refeição de carboidratos, proteínas e vegetais complexos dentro de duas a três horas da sua refeição pós-treino.
