A toranja fornece quantidades significativas de vitaminas A e C e é relativamente baixo em calorias e baixa no índice glicêmico, tornando-se uma escolha nutritiva de fruta para diabéticos. Comer toranja também pode ajudá-lo a controlar melhor seus níveis de açúcar no sangue, mas se você tomar certos medicamentos, pode ser melhor escolher uma fruta diferente devido a possíveis interações medicamentosas.
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Conteúdo de carboidrato
A metade de uma toranja grande tem 53 calorias e 13. 4 gramas de carboidratos, incluindo 1. 8 gramas de fibra. Se você controla o açúcar no sangue contando carboidratos, isso conta como um único carboidrato. Os diabéticos geralmente podem ter entre 45 a 75 gramas de carboidratos por refeição ou três a cinco porções de carboidratos.
Índice Glicêmico
O índice glicêmico estima o efeito de um alimento que contém carboidratos em seus níveis de açúcar no sangue. Alimentos com baixo índice glicêmico inferior a 55 não são susceptíveis de causar grandes aumentos nos níveis de açúcar no sangue, enquanto aqueles com índice glicêmico alto de 76 ou mais podem causar picos em seus níveis de açúcar no sangue depois de comerem. A toranja tem uma IG baixa de 25, portanto, não é provável que tenha um efeito significativo no seu açúcar no sangue, desde que você observe o tamanho da porção.
Resultados da pesquisa
Comer metade de uma toranja antes de cada refeição pode ajudá-lo a controlar seus níveis de açúcar no sangue e perder uma pequena quantidade de peso, de acordo com um estudo publicado no "Journal of Medicinal Food" em março de 2006. A toranja fresca ajudou a melhorar a resistência à insulina e os níveis de insulina duas horas após a ingestão. O suco de toranja também foi benéfico para a perda de peso, mas não para melhorar a resistência à insulina.
Outras considerações
Vara com toranja fresca em vez de suco de toranja, que é maior em calorias e carboidratos. Cada copo de 8 onças possui 94 calorias e 22 gramas de carboidratos. Verifique com o seu médico antes de aumentar a ingestão de toranja, porque esta fruta pode interagir com muitos medicamentos, fazendo com que sejam mais ou menos eficazes, de acordo com a U. S. Food and Drug Administration. Também pode interagir com a medicação para a medicação com metformina, tornando mais provável um efeito colateral chamado acidose lática, de acordo com um estudo publicado em "Métodos e achados em farmacologia experimental e clínica" em novembro de 2009.
