O bifidobacterium bifidum, conhecido como B. bifidum, é uma cepa de bactéria comumente usada como probiótico. Os probióticos são microorganismos vivos que simulam as bactérias benéficas encontradas no trato gastrointestinal de humanos. B. bifidum é uma das muitas cepas bacterianas que ocorrem naturalmente na flora intestinal, vivendo no cólon. A inclusão de B. bifidum em um regime alimentar fornece ao hospedeiro uma variedade de benefícios.
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Síntese de vitaminas
B. Bifidum auxilia na síntese de vitaminas do complexo B e vitamina K nos intestinos. Esta síntese protege o corpo das deficiências desses nutrientes de importância vital. A principal função da vitamina K é regular o processo de coagulação do sangue. A vitamina K também é necessária para melhorar a saúde óssea, prevenir fraturas ósseas e reduzir o risco de sangramento associado ao uso prolongado de antibióticos. As vitaminas do complexo B também são essenciais para a boa saúde, pois ajudam na produção de energia, promovem o crescimento e o desenvolvimento normais, metabolizam proteínas e carboidratos, mantêm a função do sistema nervoso e ajudam na criação de glóbulos vermelhos.
Melhoria da imunidade e digestão
O complemento da dieta com B. bifidum ajuda a melhorar a digestão e a melhorar a atividade fagocítica imune do corpo humano. Primeiro, B. bifidum promove o equilíbrio bacteriano e a digestão ideal, desencorajando assim a produção de histamina, um químico responsável por desencadear uma reação alérgica. Em segundo lugar, B. bifidum melhora a resposta imune de anticorpos naturais do corpo. Portanto, o B. bifidum regular na dieta luta contra patógenos intestinais, irregularidades digestivas e produção de histamina, melhorando a imunidade do organismo e evitando o aparecimento de reações alérgicas.
Restauração do fígado alcoólico
De acordo com "Probióticos Restaurar a flora intestinal e melhorar as enzimas hepáticas na lesão hepática induzida por álcool humano: um estudo piloto", a doença hepática causada pelo consumo excessivo de álcool é uma das principais causas de morbidade e mortalidade nos Estados Unidos. Isso representa 40% das mortes por cirrose e entre 10% e 35% dos casos de hepatite. O excesso de consumo de álcool está associado ao aumento da permeabilidade intestinal, interações intestinais e hepáticas, alteração da flora intestinal e redução significativa do número de B. bifidum, entre outras bactérias benéficas. Este estudo indicou que a suplementação de curto prazo com B. bifidum resultou em restauração da flora intestinal e melhorias notáveis na lesão hepática induzida por álcool quando comparada à terapia padrão isolada.
Tratamento de diarréia
Os probióticos como o B. bifidum são especialmente eficazes no tratamento da diarréia, incluindo diarréia infecciosa e diarréia associada ao uso de antibióticos.Os probióticos são até seguros para crianças com diarréia. A restauração da simbiose bacteriana dentro do trato gastrointestinal como resultado da suplementação probiótica resulta em uma diminuição na freqüência fecal, peso fecal e cólicas abdominais.
Prevenção do câncer
O artigo "Bifidobacterium como agentes probióticos - Efeitos fisiológicos e benefícios clínicos" afirma que a irregularidade bacteriana da flora intestinal influencia a criação de células cancerosas, produzindo enzimas que transformam células normais em substâncias cancerígenas ativas. Bactérias prejudiciais no cólon promovem a produção de tumores e a transformação do tumor no intestino. A evidência sugere que os probióticos, como B. bifidum, protegem o hospedeiro de atividades dentro do corpo que causam o crescimento e transformação de células saudáveis em células cancerígenas.
