O kefir baixo teor de gordura, um produto lácteo rico em proteínas que é embalado com probióticos benéficos e cálcio, pode ser parte de qualquer efetivo Dieta de perda de peso - quando consumida como parte de um plano de refeição com redução de calorias. Os produtos de kefir com sabor a fruta com leite integral, no entanto, não são a melhor escolha para a perda de peso porque são maiores em calorias.
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Protein Benefits
O aumento do consumo de produtos lácteos, como o kefir, está associado a um menor índice de massa corporal, gordura corporal e circunferência da cintura, de acordo com um estudo de 2013 publicado na revista Nutrients. "Uma das razões para isso é o alto teor de proteínas do kefir. A proteína ajuda você a sentir-se cheio por longos períodos de tempo e aumenta o gasto de energia do seu corpo, de acordo com uma revisão de 2008 publicada no "American Journal of Clinical Nutrition. "Um copo de kefir simples e com baixo teor de gordura contém cerca de 11 gramas de proteína dietética.
Perda de peso: necessidades de calorias
Se você incluir kefir com baixo teor de gordura em seu menu de perda de peso e você consumir menos calorias do que você queima todos os dias, você deve perder peso. Beber muito kefir pode dificultar a perda de peso e até mesmo levar ao ganho de peso, no entanto. Muitas mulheres derramam libras comendo 1, 200 calorias por dia, e a maioria dos homens com segurança perderá peso comendo 1, 500 calorias por dia, observa Harvard Health Publications.
Melhores escolhas de Kefir
As melhores escolhas de kefir para perda de peso são kefirs de baixo teor de gordura, simples porque contêm menos calorias, gorduras saturadas e açúcar adicional do que os kefirs com leite integral e com sabor a fruta. Por exemplo, uma xícara de kefir simples com baixo teor de gordura contém cerca de 110 calorias, enquanto uma xícara de kefir com leite integral de milho inteiro tem 190 e uma xícara de kefir de morango com baixo teor de gordura contém 140 calorias. Normal, o kefir baixo teor de gordura fornece açúcares naturais, mas não contém açúcar adicional. Evitar o açúcar adicionado é benéfico quando você está tentando perder peso.
Porções recomendadas
O kéfir com baixo teor de gordura, quando consumido em quantidades recomendadas, é uma adição saudável a um plano de refeição com perda de peso. Isso faz um aperto conveniente entre as refeições que o ajuda a atender às exigências de lácteos. A publicação "Dietary Guidelines for Americans, 2010" sugere comer 2. 5 xícaras do grupo de produtos lácteos ao consumir 1, 200 a 1, 400 calorias por dia e 3 xícaras de produtos lácteos ao seguir 1, 600 a 1, 800 calorias planos de refeições. Uma xícara de kefir é igual a 1 copo equivalente do grupo de alimentos lácteos.