Todos os anos, milhares de americanos sofrem cirurgia de mandíbula, oficialmente conhecida como cirurgia ortognática. Essas operações podem ser eletivas ou necessárias por lesão. A recuperação pode durar meses, e porque o paciente provavelmente terá dificuldade em mover sua mandíbula por semanas, ela terá escolhas alimentares limitadas e experimentará perda de peso. Com um pouco de planejamento, no entanto, o paciente pode continuar a manter um peso corporal saudável.
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Tipos de cirurgia de mandíbula
As cirurgias de mandíbula podem ser realizadas em pacientes traumáticos para consertar maxilares danificados ou em pacientes que escolhem uma cirurgia para consertar um maxilar desalinhado ou deformidade facial. Esses procedimentos corretivos costumam envolver mover o maxilar superior para baixo ou mover a mandíbula inferior para frente ou para trás para consertar a mordida do paciente. Essas cirurgias são feitas porque o paciente luta com dores de cabeça, problemas de mastigação, problemas de fala ou problemas de aparência. A cirurgia da mandíbula também pode ser realizada para corrigir a apneia do sono.
Recuperação
É vital manter os maxilares alinhados após a cirurgia, de modo que os pacientes costumam acordar com dispositivos de fixação ou chaves dentro de suas bocas. Em alguns casos, especialmente as fraturas, a mandíbula do paciente é fechada. Os pacientes podem achar difícil engolir e conversar por alguns dias. Mastigar será mais difícil devido à dor, inchaço e imobilização. Isso significa que um paciente estará em uma dieta líquida por pelo menos vários dias.
A dieta líquida e suas conseqüências
Consumir apenas líquidos será um desafio. Os pacientes precisarão beber de seis a oito copos de água por dia, mas também precisam manter a ingestão de calorias. Isso significa que o paciente beberá batidos de proteínas, smoothies e alimentos purê por semanas. Isso também significa que o paciente perderá até 15% do peso corporal. Demasiada perda de peso exige uma ligação telefônica ao médico sobre como aumentar as calorias.
Aumentando suas calorias
Uma dieta líquida não precisa ser limitada a batidos. Os alimentos de sopa e puré são outras opções. Adicionar água pode ajudar a liquefazer alimentos mais sólidos. Você pode encontrar livros de receitas inteiros dedicados a dietas líquidas. Após algumas semanas, os pacientes serão encorajados a comer uma dieta semi-sólida de alimentos macios, como ovos mexidos e macarrão macio. Isso pode se tornar o regime do paciente por dois meses.