A melancia não é um alimento que você vê listado com freqüência em planos de dieta de musculação. A maioria dos fisiculturistas parece obter seus carboidratos a partir de amidos, como arroz e aveia, em vez de frutas, mas isso pode ser um erro. Ao abandonar frutas, você está perdendo nutrientes vitais. A melancia tem vários benefícios que o tornam uma adição útil a uma construção muscular ou a uma dieta que queima gordura.
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A conexão de calorias
Quando você está olhando para destruir gordura e ficar magra para um concurso, você precisa cortar sua ingestão de calorias. A melancia contém apenas 30 calorias e cerca de 6 gramas de açúcar por 100 gramas. Compare isso com 89 calorias e 12 gramas de açúcar na mesma quantidade de banana, ou 296 calorias e 78 gramas de açúcar em 100 gramas de passas.
Melancia: sim para NO
O óxido nítrico - NO - às vezes é usado por bodybuilders em forma de suplemento para aumentar o fluxo sanguíneo para os músculos. A melancia é uma boa fonte de citrulina, que ajuda a aumentar seus níveis de NO, de acordo com o dietista Matthew Kadey, da Muscle Mag. Além disso, um estudo publicado em uma edição 2013 do "Journal of Agricultural and Food Chemistry" descobriu que o suco de melancia ajudou os atletas a se sentirem menos doloridos e a se recuperar melhor entre as sessões.
Perfect Post-Workout
Como as calorias na melancia vêm predominantemente de carboidratos, isso torna uma boa escolha para comer depois de um treino, pois ajudará a reabastecer suas reservas de glicogênio empobrecido. Seu menor conteúdo de fibra também é um bônus, pois isso pode ajudar a velocidade da digestão, deixando você se sentir menos inchado. Certifique-se de emparelhar sua fruta pós-treino com alguma proteína, aconselha a dietista Dr. Christine Gerbstadt. Uma agitação de proteína, uma xícara de queijo cottage ou algum presunto fatiado seria suficiente.
Formas com melancia
Use sua imaginação ao encontrar maneiras de obter melancia em sua dieta. Você poderia adicioná-lo a uma salada de frutas, ou apenas uma fatia para acompanhar sua omelete no café da manhã. Misture a melancia em uma batida de proteína para dar um chute refrescante, ou até mesmo usá-lo em pratos salgados. O nutricionista Dr. Jonny Bowden sugere uma salada de melancia, composta por melancia, cebola doce, azeite, menta, vinagre de vinho tinto e queijo feta. Faça isso junto com um pedaço de frango ou bife grelhado.
