Mover-se, Jenny Craig, Oprah e Gwyneth. Há um novo guru de alimentação saudável e perda de peso na cidade: Tom Brady. Sim, o quatro vezes MVP do Super Bowl, porta-voz de Uggs e marido de Gisele Bündchen está levando sua dieta única e muito comentada para as massas.
O novo livro de vida saudável da Brady, o Método TB12, chegará às lojas ainda este mês. "Não existem outros quarterbacks da NFL de 40 anos que ainda estão se apresentando no seu nível mais alto", disse Jonathan Karp, presidente e editor da Simon & Schuster, editora de Brady, ao The Wall Street Journal . "Tão claramente, algo sobre esse método está funcionando."
E, pelo que vale a pena, a editora está apostando muito que o apelo de Brady se estende muito além de Foxboro. Ele recebeu um adiantamento de US $ 5 milhões pelo livro, o que significa que ele precisará vender mais de 500.000 cópias do The TB12 Method para obter lucro.
Então, como é a dieta sem idade de Brady?
"80% do que comem são vegetais", disse Allen Campbell, chef pessoal do casal, ao Boston.com em uma entrevista aprofundada. "Os outros 20% são carnes magras: bife orgânico alimentado com capim, pato de vez em quando e frango. Quanto aos peixes, salmão selvagem".
Parece simples, mas é muito mais complicado que isso: por exemplo, alguns vegetais - como cogumelos - são totalmente verboten, enquanto o azeite tem que ser 100% natural e não pode ser usado para cozinhar. Aqui está tudo o que sabemos sobre a dieta de Tom Brady, caso você queira começar a comer como um campeão. E enquanto você está adaptando sua dieta, certifique-se de cortar os 40 alimentos não saudáveis se tiver mais de 40 anos.
1 COMA: Toneladas de legumes frescos
Shutterstock
É claro que Brady tem um chef pessoal à sua disposição - Campbell faz compras para a família quase diariamente e compra apenas os legumes mais frescos e totalmente orgânicos que consegue encontrar - por isso é mais fácil para ele. Mas quanto mais próximo você puder, mais nítido será de cem por cento orgânico, melhor. "Se não é orgânico, não o uso", disse Campbell ao Boston.com. E para dicas de alimentação mais saudável, aqui estão os 10 alimentos mais saudáveis para o seu coração.
2 NÃO COMA: Nightshades
As máscaras para dormir - uma família particularmente vegetal que inclui berinjela, pimentão e tomate - não são anti-inflamatórias. Como tal, Brady evita-os como uma praga.
3 MAS COMA: Tomates… De vez em quando
Shutterstock
Mas admite Campbell na mesma entrevista: "O tomate chega de vez em quando, mas apenas uma vez por mês. Sou muito cauteloso com o tomate. Eles causam inflamação". Mas se você for comer tomates, coma-os com abacate: esse é um dos 13 alimentos mais saudáveis para pessoas acima de 40 anos.
4 NÃO COMA: Açúcar Branco
Shutterstock
"O açúcar é a morte de pessoas", também revelou Campbell. "Se você apenas come açúcar e carboidratos - o que muitas pessoas comem -, seu corpo é tão ácido e isso causa doenças". Obviamente, existem açúcares em muitos de nossos alimentos. Mas Brady, de acordo com as instruções de Campbell, evita mais especificamente os refrigerantes e doces que permeiam nossos corredores de compras.
5 COMER: Carne Magra
Rompendo com o americano médio - somos a segunda maior nação consumidora de carne do planeta - apenas 20% da dieta de Brady consiste em carne. E quando ele come carne, o zagueiro só come melhor: bife, pato e, ocasionalmente, frango e salmão - mas apenas se o salmão for capturado.
6 NÃO BEBA: Café e cafeína
Brady nunca bebe café - ou, nesse caso, qualquer bebida com cafeína. A cafeína fornece um impulso energético essencial para muitos de nós, mas a dieta de Brady é otimizada para fornecer energia natural ao longo do dia. Em outras palavras, ele não precisa de ajuda para enfrentar uma crise no meio da tarde.
7 COMER: Sal chique
Campbell usa apenas sal rosa do Himalaia. O sal iodado - o sal de mesa que você provavelmente está consumindo - leva ao aumento da fome. Além disso, o sal rosa do Himalaia inclui mais nutrientes - como magnésio, potássio e cálcio - que não são encontrados no sal de mesa tradicional.
8 NÃO COMA: Alimentos cozidos com azeite
Campbell só cozinha com óleo de coco e explica ao Boston.com: "Gorduras como o óleo de canola se transformam em gorduras trans" quando você cozinha com elas. No entanto, Brady comerá azeite cru e cru - digamos, jogado com algumas verduras.
9 COMER: Grãos integrais
Obviamente, apenas comer legumes e a carne mais magra deixará um homem com fome. Para preencher a dieta, Campbell adere apenas a grãos integrais: arroz integral, quinoa, milho e feijão.
10 NÃO BEBA: Laticínios
Shutterstock
Nenhuma das refeições que Campbell prepara para Brady inclui laticínios. Embora nos ensinem que o leite produz ossos mais fortes (lembre-se dos anúncios "Got Milk?"), Acontece que o leite não faz nada para prevenir fraturas.
11 TALVEZ COMA: Frutas
Shutterstock
Brady terá a banana ocasional em um smoothie, mas geralmente evita frutas. De fato, Brady pode ser a única pessoa no mundo que nunca teve um morango. Sim nunca .
Para obter mais ótimas dicas, veja como permanecer jovem e magra com esses 20 alimentos antienvelhecimento para pessoas acima de 40 anos.
Para obter conselhos mais surpreendentes sobre como viver de maneira mais inteligente, parecer melhor e se sentir mais jovem, siga-nos no Facebook agora!
Ari Notis Ari é um editor sênior, especializado em notícias e cultura.