Uma dieta baseada em tortilhas como a principal fonte de carboidratos pode contribuir para a manutenção de um peso saudável. Tortillas pode ser um substituto nutritivo e baixo teor calórico de pão. Claro, o benefício da dieta geral dependerá do que você escolher para comer junto com suas tortilhas.
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Tortilhas
As tortilhas são arredondadas de massa cozida, tradicionalmente contendo farinha ou farinha de milho juntamente com água e lima. As tortilhas são populares na cozinha mexicana e funcionam como envoltórios para outros alimentos ou mergulham em molhos, bem como pão. Alguns enchimentos tradicionais para tortilhas incluem feijão, arroz, legumes, salsa, queijo e carne.
Tortilla Nutrition
De acordo com Calorieking. com, as tortilhas de milho contêm cerca de 59 calorias por onça. A maioria das calorias vem de carboidratos. As tortilhas de milho contêm menos de um grama de gordura, muito pouco açúcar e são uma boa fonte de cálcio e potássio. As tortilhas de farinha têm 82 calorias por onça e contêm cerca de duas vezes mais gorduras e quase duas vezes mais cálcio e proteína que as tortilhas de milho. As tortilhas de trigo também são baixas em açúcar e uma boa fonte de potássio.
Tortilla vs Pão
Tortillas podem substituir o pão na sua dieta. De acordo com Calorieking. com tortillas de farinha e pão de trigo têm um perfil nutricional muito parecido. Ounce por onça, o pão branco também é muito semelhante, mas contém muito pouca fibra dietética. No entanto, uma fatia de pão branco é muito leve - geralmente apenas. 3 onças. Então, você teria que comer três fatias para obter uma onça. As tortilhas de milho são a opção mais baixa em calorias com cerca de 20 a 25% menos calorias por onça que as tortilhas de farinha ou qualquer tipo de pão.
Vantagens
Se você deseja substituir pão com tortilhas e perder peso, escolha tortilhas de milho para uma ingestão calórica ligeiramente menor. De acordo com o livro "Dieta e Nutrição", você vai se sentir mais saciado com menos comida quando você consumir alimentos que são ricos em vitaminas e minerais, mas contêm menos calorias.
Considerações
Se você está comendo um sanduíche ou uma tortilha, o que mais importa é como você prepara! Se você fritar suas tortilhas com banha e preenchê-las com carne e queijo, você terá um prato com alto teor de gordura e alto teor de colesterol. Por outro lado, se você preenchê-los com tomates e atum, você terá uma alternativa nutritiva e pouco gorda. Para planejar uma refeição saudável ou dieta com base em tortilhas, escolha opções de enchimento saudáveis com abundância de vegetais, feijão cozido sem gordura, carnes magras e quantidades moderadas de gorduras e queijos.
