Ano após ano, a adoção de melhores hábitos alimentares encabeça a lista de prioridades dos americanos para o Ano Novo. De acordo com uma pesquisa recente do YouGov, 41% das mulheres americanas listaram comer mais saudável como uma das resoluções do ano novo para 2018, enquanto 33% dos homens disseram o mesmo. No entanto, é mais fácil falar do que fazer. As boas notícias? Há uma mudança fácil que podemos fazer que nos ajudará a perder peso indesejado, a gozar de melhor saúde física e a melhorar nosso humor também: cortar o açúcar.
De acordo com o CDC, os adultos norte-americanos estão recebendo aproximadamente 13% de suas calorias totais do açúcar adicionado, que entra na nossa dieta em tudo, desde bebidas açucaradas a molho de tomate. De fato, pesquisas da Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição revelam que adultos americanos consomem aproximadamente 146 calorias de bebidas açucaradas apenas diariamente. Felizmente, reduzir esses desejos de açúcar e tornar sua dieta mais saudável não precisa parecer um sacrifício.
Então, qual é a bala mágica para reduzir com segurança o açúcar em sua dieta? Dormir. De acordo com uma pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition , indivíduos adultos que dormiam regularmente reduziam significativamente seus desejos de açúcar simplesmente dormindo mais. Uma média de apenas 55 minutos extras na cama, ou 21 minutos de sono real, reduziram a ingestão de açúcar dos participantes em uma média de 9, 6 gramas. E considerando que o americano médio dorme apenas 6, 8 horas por noite, as chances são de que um pouco de sono extra também possa beneficiar sua dieta.
Enquanto dormir mais pode reduzir significativamente os desejos de comida, quando se trata de editar suas escolhas alimentares reais, talvez você precise ser mais rigoroso do que pensa. Embora as frutas ainda possam fazer parte de uma dieta saudável, a maioria de nós também deve observar a ingestão de doces da natureza.
"A ingestão regular de açúcar está ligada a uma série de problemas de saúde e aqueles que a consomem regularmente podem esperar lidar com uma maior incidência de doenças relacionadas à inflamação, quebra do sistema imunológico, envelhecimento mais rápido, problemas de digestão, deterioração da saúde cerebral e doenças degenerativas, como câncer, Alzheimer e doenças cardíacas ", diz a nutricionista clínica Ariane Hundt. "O açúcar da fruta - frutose - não é melhor do que o açúcar de outras fontes, pois a frutose é convertida em gordura corporal muito mais rapidamente do que outros açúcares, como a glicose. Portanto, a fruta deve ser limitada a cerca de 20 gramas de frutose por dia".
Para a maioria das pessoas, isso significa reduzir sua ingestão diária de frutas para duas maçãs médias, três bananas ou algumas xícaras de frutas por dia. Enquanto você pode ficar triste ao ver as coisas doces começarem no início, no segundo em que esses quilos começarem a cair, você definitivamente não se importará de perder. E quando você quiser tornar cada refeição mais nutritiva, comece com as 10 maneiras indolores para melhorar sua dieta!
