O Dia de Ação de Graças típico apresenta três coisas: família, comida e futebol. Mas dê uma olhada nas diversas regiões do país e você notará grandes diferenças - tudo, desde como e quando a comida é preparada, até o que os foliões fazem antes e depois da comida. Para esclarecer como o Dia de Ação de Graças é comemorado em diferentes partes do país, reunimos as receitas, tradições e opções de entretenimento específicas para diferentes estados.
Rockland, Maine: jantar com lagosta
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No Maine e em alguns outros estados da Nova Inglaterra, como Vermont, a lagosta é considerada um item obrigatório no Dia de Ação de Graças. Os ingleses da Nova Inglaterra podem estar seguindo a tradição, porque, segundo um relatório do History Channel, provavelmente lagosta e outros crustáceos foram comidos no primeiro banquete de Ação de Graças.
Plymouth, Massachusetts: Dia Nacional do Luto
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Plymouth, Massachusetts - sede do primeiro Dia de Ação de Graças - realiza o Dia Nacional do Luto no Dia de Ação de Graças todos os anos. O dia é um protesto anual para lembrar o público sobre o sofrimento dos nativos americanos após a chegada dos peregrinos em 1620. Os nativos americanos na Nova Inglaterra começaram a tradição em 1970.
Jackson, Mississippi: "Vestir"
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O grande debate do Dia de Ação de Graças: é "encher" ou "vestir"? Bem, de acordo com o The Huffington Post , embora você possa conhecer o prato como "recheio" (e se recusar a aceitar qualquer outra coisa como fato), o sul se refere a esse favorito rico em amido como "molho". Ah, e curiosidade: o Mississippi é o estado com mais pesquisas por receitas de "vestir".
Dallas, Texas: jogo de futebol dos Dallas Cowboys
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O Texas e outros estados do sul tendem a comer seu banquete de ação de graças durante o horário da tarde, para que sejam feitos na hora do jogo. O Dallas Cowboys joga todos os dias de ação de graças. De acordo com o The Dallas Morning News , a primeira vez que o Dallas Cowboys organizou um jogo no feriado foi em 1966, quando uma multidão de 82.259 fãs (um novo recorde para a época) apareceu. Os Cowboys organizam um jogo em casa do Dia de Ação de Graças quase todos os anos desde então, criando uma tradição do Dia da Turquia que milhões de fãs adotaram.
Detroit, Michigan: jogo de futebol do Detroit Lions
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Michigan é o lar do Detroit Lions - o outro time, que não é do Cowboys, que realiza um jogo em casa todo dia de Ação de Graças -, oferecendo aos fãs algo pelo qual ansiar todos os anos. Torcer pelos Leões no Dia de Ação de Graças é o passatempo favorito do Dia da Turquia em Michigan (e no Centro-Oeste como um todo).
Anchorage, Alaska: Great Alaska Shootout
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Embora o futebol seja tradicionalmente visto como o melhor esporte de ação de graças, os alasquianos tendem a assistir a um tipo diferente de jogo de ação de graças: o basquete. O Great Alaska Shootout é um torneio de basquete universitário realizado no Dia de Ação de Graças em Anchorage todos os anos. Os fãs vão a Anchorage ou sintonizam a TV para conseguir um conserto de esportes, já que não têm um time de futebol profissional para torcer.
Santa Fe, Novo México: jantar picante de ação de graças
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Estados com influências espanholas e mexicanas, como Novo México e Arizona, tendem a literalmente apimentar as coisas no Dia de Ação de Graças, tornando os alimentos tradicionais do Dia de Ação de Graças mais apimentados. Se você passa o Dia de Ação de Graças em Santa Fé, por exemplo, não se surpreenda se for servido um peru frito. A região também é conhecida por incluir deliciosas iguarias locais, como empanadas de abóbora, em suas festividades do Dia de Ação de Graças.
Pigeon Forge, Tennessee: fogos de artifício na noite de ação de graças
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Tennessee celebra o Dia de Ação de Graças com uma tradição explosiva, geralmente guardada para o quarto de julho. O Titanic Museum - uma das principais atrações da cidade - organiza um show anual de fogos de artifício à noite no Dia de Ação de Graças. Segundo o site da cidade, é o maior evento de fogos de artifício de Pigeon Forge do ano.
Honolulu, Havaí: Luau de Ação de Graças
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Luaus havaiano são frequentemente realizadas no dia de Ação de Graças. A celebração geralmente oferece aperitivos e aperitivos de taro. O peru tradicional do Dia de Ação de Graças é geralmente trocado por um prato principal de porco kalua.
Austin, Texas: Peru frito
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O Texas e outros estados do Sul mantêm a tradição da Turquia, mas acrescentam um toque ao fritar. Outros produtos básicos do sul incluem bacon, couve, macarrão e queijo, um lote generoso de chá doce e, como sobremesa, torta de batata doce. Além disso, os sulistas adicionam bacon em praticamente qualquer prato que puderem, incluindo molho ( não recheio!).
Dana Point, Califórnia: Turkey Trot
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A Costa Oeste é tudo para aproveitar o sol no Dia de Ação de Graças. Esses estados aproveitam o clima perfeito da costa dourada ao incorporar atividades físicas, como correr, nas festividades de Ação de Graças. A Califórnia recebe perus em todo o estado, mas uma das maiores corridas do Dia de Ação de Graças do país é realizada em Dana Point, Califórnia. O slogan do evento? "Corra a corrida antes de encher a cara." Os rendimentos beneficiam os veteranos de Dana Point do Foreign Wars Post 9934 e outras instituições de caridade. Qual a melhor maneira de retribuir?
Indianapolis, Indiana: Pudim de caqui
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Indiana é conhecida por dar um giro na sobremesa, aproveitando uma fruta cultivada localmente e servindo pudim de caqui durante o Dia de Ação de Graças.
Baltimore, Maryland: lado chucrute
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E Baltimore, Maryland, é conhecida por ter um prato de chucrute na mesa do Dia de Ação de Graças. Claro, isso pode parecer um pouco estranho para quem está de fora, mas é uma prova da profunda herança alemã da cidade.
Kansas City, Kansas: cerimônia de iluminação do Country Club Plaza
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Todo Dia de Ação de Graças, Kansas City, celebra com uma cerimônia de iluminação de Natal para se preparar para o próximo feriado. A cerimônia anual de iluminação apresenta música ao vivo, fogos de artifício e uma cerimônia de "troca de interruptor" que deixa o Country Club Plaza decorado com impressionantes 80 quilômetros de luzes de Natal coloridas.