A síndrome do intestino irritável é uma desordem do movimento muscular no trato digestivo. Os médicos não tem certeza do que o causa, mas acreditam que há um problema com os sinais entre o cérebro e os intestinos. Os sintomas podem incluir dor no ventre, inchaço, cólicas, diarréia e constipação. IBS é uma condição de longo prazo, mas os sintomas podem ser controlados com dieta e estilo de vida. A principal forma de gerir os sintomas é substituir os alimentos desencadeantes por alternativas saudáveis que promovam a digestão suave e indolor. Não há melhor maneira de iniciar o controle diariamente do que comer um café da manhã saudável.
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Escolha Alimentos de alta fibra
-> Os alimentos fibrosos são uma ótima maneira de começar o dia.Níveis elevados de fibra na dieta mantêm o cólon ligeiramente distendido, o que pode ajudar a reduzir ou aliviar os espasmos musculares que causam dor no IBS. Pães e cereais integrais, bem como frutas frescas, são excelentes opções de alimentos ricos em fibras para começar o dia. A U. S. Food and Drug Administration define um alimento rico em fibras como aquele que fornece pelo menos 20 por cento do subsídio diário recomendado. As mulheres são aconselhadas a comer pelo menos 25 gramas de fibra por dia e a recomendação para homens é de 38 gramas diariamente. As seleções de pão de grão integral podem incluir torradas, bagels ou muffins de farelo. Exemplos de cereais secos populares de alta fibra incluem All Bran, Fiber One e Nozes de uva. As seleções de frutas com alto teor de fibras incluem framboesas, peras, maçãs, morangos, bananas e laranjas.
Selecione os produtos lácteos com cuidado
-> Os sofredores de IBS devem escolher um único tipo de lácteos para comer com café da manhã.Os produtos lácteos, como manteiga, queijo, leite e iogurte, são uma parte importante de um café da manhã saudável devido à sua proteína e conteúdo de cálcio, em particular. No entanto, os produtos lácteos são gatilhos comuns dos sintomas do IBS. Enquanto alguma forma de lácteos deve ser consumida a cada dia, os sofredores do IBS devem escolher um único tipo para desfrutar com o café da manhã. Se o leite é comido com cereais secos, por exemplo, manteiga de amendoim, mel ou geléia deve ser comido com o lado da torrada, em vez de manteiga ou queijo.
Evite alimentos fritos
-> Evite alimentos fritos e escolha uma opção mais saudável.Os alimentos fritos são ricos em gordura e são particularmente problemáticos para pacientes com IBS. Começar o dia com alimentos fritos é uma má idéia, já que o sistema digestivo fica atolado e irritado imediatamente. Portanto, comer salsicha, bacon ou presunto como fontes de proteína para o café da manhã não é uma escolha sábia para pacientes com IBS. Espalhe manteiga de amendoim em um mini-bagel de grãos inteiros, muffin inglês ou pedaço de torrada, em vez disso.Os claros de ovos, aveia ou barras de cereais também são melhores escolhas.
Limite de alimentos com alto teor de açúcar
-> Substitua as bebidas açucaradas com água para aliviar os sintomas do IBS.Estudos têm mostrado uma forte correlação entre IBS e intolerância ao açúcar. Os sofredores de IBS têm dificuldade em digerir alimentos de alto teor de açúcar, bem como bebidas açucaradas. Diante disso, certifique-se de escolher cereais de pequeno-almoço com alto teor de fibras e altas proteínas, em vez de açucarados, como Flocos Frosted, Corn Pops, Froot Loops ou Apple Jacks. Tenha cuidado para não adicionar várias colheres de chá de açúcar de mesa na sua tigela de cereais ou aveia. Substitua o refrigerante ou o suco de fruta aromatizado por água ou o suco 100 por cento para o café da manhã para completar um começo saudável para o seu dia.