Embora muitas vezes haja muita excitação em dietas com baixo teor de gordura, reduzir a gordura completamente da sua dieta não é saudável. A gordura é uma importante fonte de energia. Embora rico em calorias, a chave para a ingestão de gordura é a moderação. Os adolescentes especialmente precisam de gordura em sua dieta para ajudar a desenvolver as funções corporais e manter os níveis de energia. As gorduras para adolescentes devem ser provenientes de fontes saudáveis.
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Quanto gordura por dia
Para adolescentes e meninas, recomenda-se diariamente 5 a 6 colheres de chá de gordura. A gordura nem sempre pode ser medida pela colher de chá, no entanto, é mais fácil pensar em gordura em porcentagens reais. Os adolescentes devem ter como objetivo consumir cerca de 25% de suas calorias de fontes de gordura. A contagem de grama real variará de acordo com o número de calorias que você está consumindo a cada dia. Por exemplo, uma adolescente saudável deve comer cerca de 1, 800 calorias por dia. Com base nesta contagem de calorias, entre 50 e 70 gramas de gordura devem ser consumidas. Um adolescente saudável pode ter uma maior ingestão calórica de cerca de 2, 200 calorias por dia; cerca de 61 a 86 gramas de gordura devem ser consumidos.
Gorduras a evitar
Os adolescentes devem evitar gorduras não saudáveis, pois podem levar a problemas de saúde imediatos e a longo prazo. Complicações cardíacas são comuns naqueles que consomem muitas gorduras saturadas e trans não saudáveis. As gorduras saturadas são mais frequentemente encontradas em produtos de origem animal. Para evitar esta gordura, limite a quantidade de carne vermelha e láctea cheia de gordura que você consome todos os dias. As gorduras trans são mais frequentemente encontradas em produtos assados. Para eliminar as gorduras trans, reduza a quantidade de manteiga, margarina e encurtamento que é usado nestes produtos.
Fats to Eat
As gorduras boas devem vir do grupo de gorduras não saturadas. Estas gorduras podem ser divididas em gorduras poliinsaturadas ou monoinsaturadas. O azeite, óleo de canola, abacate e uma variedade de nozes e sementes são alimentos que você pode consumir para obter uma gordura insaturada mais saudável na sua dieta.
Opções saudáveis de alimentos gordurosos
Agora que você sabe o que as gorduras devem comer, é hora de incorporá-las na sua dieta. Nozes como amêndoas, nozes, macadâmia e amendoim são todos ricos em gorduras monoinsaturadas.Tente empacotar um dos seus favoritos como um lanche para o dia. Um tamanho de porção para cada um deles é de cerca de 1 onça. Procure as variedades que contêm baixo ou nenhum sódio para que você não esteja elevando a ingestão de sal. Você também pode temperar com outras especiarias para um novo sabor. Top iogurte ou saladas com nozes para obter um pouco de gordura extra saudável com a sua refeição. Ao cozinhar ou assar, limite o uso de manteiga ou margarina e substitua-se por canola ou azeite. O azeite também pode ser usado como um molho de salada. Ao fazer um sanduíche, pule a maça e experimente a cobertura com abacate.
