O assado dominical é uma refeição britânica tradicional servida aos domingos para o almoço. Um assado típico de domingo consiste em carne assada ou aves, batatas assadas, legumes e outros alimentos e molhos complementares, tais como enchimento, pudim de Yorkshire, molho e molho de hortelã.
Vídeo do dia
Carnes
A 100 g, ou 3. 5 oz., a porção de peito de frango assado contém cerca de 170 calorias. A 3. 5 oz. A servir de assado tem 135 calorias, e uma porção similar de perna assada de cordeiro tem 235 calorias.
Legumes
Os vegetais geralmente servidos com o almoço de domingo incluem cenouras, ervilhas, feijão verde e pastinagas. Uma onça de cenouras cozidas tem 7 calorias; A mesma quantidade de feijão verde tem 10 calorias. Uma onça de ervilhas verdes cozidas ou pastinagas fornece cerca de 20 calorias. A 3. 5 onças de purê de batata e manteiga tem 105 calorias. As batatas assadas têm cerca de 150 calorias por 3. 5 onças de porção.
Acompanhos
A 100 g, ou 3. 5 onças., a porção de molho tem cerca de 54 calorias. Uma dose de 50 grama ou 1. 7 onças de enchimento tem cerca de 70 calorias, e uma pequena 18 g, ou 0,6 oz., O pudim Yorkshire tem 50 calorias.
Calorias
Um assado típico de domingo consistindo de 3. 5 onças de frango assado, 3. 5 onças de assado misto e purê de batatas, 4 onças de vegetais cozidos e uma porção de molho fornecem cerca de 400 calorias. Adicionando dois pudins Yorkshire pequenos e uma porção de enchimento aumenta calorias totais para cerca de 565. Um assado de domingo completo com todos os acompanhamentos e grandes porções de carne e batatas é igual a cerca de 850 calorias.
