O metrô é uma loja nacional de sanduiches de fast food que, como muitas correntes antes dela, começou como uma única loja. Fred De Luca, de dezessete anos, abriu a primeira loja em 1965 com um parceiro e iniciou lojas de franchising sob o nome do metrô em 1974. Agora existem 33, 772 lojas de metrô em 94 países. O metrô se comercializa como tendo poucas opções de alimentos para aqueles que precisam observar seu peso. O frango grelhado, referido como "peito de frango assado no forno" no menu Subway é oferecido em um sanduíche e em uma salada.
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Ingredientes
O frango grelhado no menu do metrô está disponível como um empanado de peito de frango em um sanduíche ou como tiras de peito de frango em uma salada. O patty do peito de frango vem da carne de costela, e também contém água, xarope de milho, vinagre em pó, amido de milho, tapioca, açúcar mascavo, sal, dextrose, alho em pó, pó de cebola e sabor a frango feito de glúten de milho, extrato de levedura e conservantes. As tiras simples grelhadas também contém proteína de soja, sem amidos de vinagre, amido marrom, milho e tapioca.
Calorias
O sanduíche de peito de frango assado com 6 polegadas básico em um pão de trigo de 9 grãos com alface, tomate, cebola, pimentão verde e pepino contém 320 calorias. O número total de calorias depende das adições que você faz no sanduíche. Por exemplo, a maionese adiciona 110 calorias, o queijo de cheddar de Monterrey desfiado adiciona mais 50 calorias e duas tiras de bacon adiciona mais 45 calorias.
A Salada de peito de frango assada no forno, com alface, tomate, cebola, pimentão verde e pepino tem 130 calorias sem qualquer curativo. Para manter as calorias baixas, a escolha do seu curativo italiano sem gordura com 35 calorias é a escolha mais saudável. O curativo do subúrbio adiciona 110 calorias adicionais.
Gordura
A Salada de Pele de Frango Assada no Forno tem 2. 5 g de gordura total e 24 calorias de gordura, 0. 5 g de gordura saturada, 50 mg de colesterol e sem gordura trans. O Sanduíche de peito de frango assado com base no forno contém 4. 5 g de gordura total e 40 calorias de gordura, com 1 g de gordura saturada, 25 mg de colesterol e sem gordura trans. Clínica Mayo. Recomenda limitar a ingestão diária de gordura a 44 a 78 g de gordura total e o colesterol a mais de 300 mg por dia.
Sódio
Um adulto que está em boa saúde não requer mais de 2, 300 mg de sódio por dia, cerca de 1 colher de chá., de acordo com o Departamento de Saúde e Serviços Humanos da U. S. A Salada de peito de frango assada no forno contém 270 mg de sódio e o sanduíche de peito de frango assado no forno tem 750 mg, quase um terço da necessidade de sódio do dia.
Carboidratos e proteínas
Os carboidratos e as proteínas são ambos essenciais para a dieta. Os carboidratos fornecem a principal fonte de energia para o corpo e as proteínas, encontradas em todos os tecidos do corpo, precisam ser reabastecidas diariamente.O sanduíche básico de frango assado com 6 polegadas fornece 49 g de carboidratos e 23 g de proteína. A Salada de Frango Assada no Forno contém 9 g de carboidrato e 19 g de proteína. Ao jantar em um restaurante de fast-food, mantenha-o saudável, escolhendo pequenas porções, opte por itens de menu com verduras e tenha carne grelhada em vez de carne que esteja empanada e frito.
