Alimentos com libertação de energia lenta

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Alimentos com libertação de energia lenta
Alimentos com libertação de energia lenta
Anonim

Além de melhorar o bem-estar nutricional, uma dieta saudável é importante para níveis de energia positivos. Em geral, os alimentos que promovem o equilíbrio do açúcar no sangue, como alimentos ricos em fibras e proteínas, promovem energia mais duradoura ou de liberação lenta do que os alimentos processados. Esses alimentos também oferecem amplos benefícios nutricionais e ajudam a saúde cardíaca, função digestiva e controle de peso. Suas necessidades de energia variam significativamente, dependendo do seu tamanho e nível de atividade física. Para obter melhores resultados, procure orientações específicas de um profissional qualificado.

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Whole Grains

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Arroz selvagem

Os grãos inteiros são carboidratos complexos, o que significa que eles digerem mais lentamente do que carboidratos simples, como açúcar e farinha branca. Os grãos inteiros também fornecem quantidades valiosas de nutrientes e fibras e promovem energia duradoura e estável, de acordo com o "Merck Manual of Medical Information", de Mark H. Beers. Para obter melhores resultados, substitua os produtos de grãos refinados - como o pão enriquecido de branco e de trigo, cereais e arroz instantâneo - com equivalentes de grãos inteiros. Exemplos de grãos integrais nutritivos incluem bulgur, trigo integral, espelta, milheto, cevada, quinoa, arroz integral, arroz selvagem, pipoca e aveia. Ao comprar pães, cereais, macarrão e assados, verifique a embalagem de alimentos para garantir que os grãos integrais sejam listados como ingredientes primários.

Legumes de farinha

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Abóbora de inverno

Os vegetais de amido, como batatas assadas, batatas doces, abóbora de inverno e abóbora são variedades complexas de carboidratos complexos que fornecem alternativas nutritivas e potenciais de energia para batatas fritas, batatas fritas e outros lanches processados alimentos. Os vegetais de sêmola são fontes valiosas de vitamina C, e batatas doces, abóbora e abóbora são particularmente altas fontes de betacaroteno. Os vegetais de sêmola também suportam a capacidade do seu corpo de se defender de infecções e doenças que podem prejudicar seus níveis de energia e saúde geral.

Alimentos ricos em proteínas

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Salmão

A proteína fornece aminoácidos - os blocos de construção do tecido magro. Os alimentos ricos em proteínas também aumentam a função cerebral, o reparo do tecido magro e o equilíbrio do açúcar no sangue. Um estudo publicado em "The American Journal of Clinical Nutrition" em janeiro de 2006 mostrou uma correlação positiva entre o aumento do consumo de proteína e os níveis de energia positivos. No estudo, 12 mulheres, com idades compreendidas entre os 18 e os 40, consumiram uma dieta com proteína suficiente contendo 10 por cento de proteína, 60 por cento de carboidratos e 30 por cento de gordura, ou consumiram uma dieta rica em proteínas contendo 30 por cento de proteínas, 40 por cento de carboidratos e 30 por cento gordo. Os níveis de energia e a saciedade dos participantes foram medidos por 24 horas.Os pesquisadores descobriram que as mulheres que consumiram dieta rica em proteínas demonstraram níveis de energia melhorados e saciedade entre as refeições em comparação com o grupo controle. Para colher benefícios potencialmente semelhantes, incorpore alimentos ricos em proteínas em sua dieta. Esses alimentos incluem carne magra e aves, produtos lácteos com baixo teor de gordura, legumes e peixes.