A chicória pode ser usada como um substituto de café ou misturada com café. A chicória não é um café, nem vem de um grão de café. Em vez disso, a chicória é um robusto e perene botânico chamado Cichorium intybus. As folhas desta planta podem ser usadas em saladas. A raiz da planta é utilizada no café. A chicória usada isoladamente ou misturada pode servir como uma escolha econômica porque é necessária menos chicória quando fabricada em comparação com o café reto. Chicória imita um gosto de café amargo. No entanto, a chicória, seja usada sozinha ou com café, pode representar alguns efeitos colaterais.
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Efeitos sedativos
A chicória com café pode ter efeitos colaterais sedativos, de acordo com as drogas. com. Os dois componentes da chicória que causam o sabor amargo são a lactucina e a lactucoprina. Esses componentes também afetam o sistema nervoso central, relaxando-o, de acordo com a Dra. Carla Goddard no Searchwarp. site com. Se você quiser que o café seja melhor durante a manhã, a chicória com o café pode não ser a melhor escolha.
Menstruação em mulheres
A porção de chicória da chicória com café pode estimular o útero e, por sua vez, resultar em menstruação, de acordo com a Dra. Linda B. White, MD, na Childbirth Solution Inc. local na rede Internet. Estimular o útero pode causar contracções uterinas. As mulheres grávidas não devem tomar nenhuma forma de chicória e devem ler as etiquetas de café antes de consumir. A chicória não foi pesquisada de perto em mulheres grávidas, mas o risco de aborto é uma possibilidade.
Dermatite de contato
Houve relatos de dermatite de contato ao manusear chicória, de acordo com a Ohio State University. Isso foi visto como um efeito colateral ocupacional com os trabalhadores que manipularam a planta de chicória e a raiz. A dermatite de contato pode envolver um amplo espectro de efeitos colaterais. É uma inflamação da pele e pode ser uma erupção cutânea localizada ou envolver uma maior área da pele. Não foram relatados relatos de reações cutâneas graves. Se você tiver uma reação após o manuseio da chicória com o café, interrompa o uso do produto e visite seu médico para tratamento, se necessário.