A doença de tireóide de Hashimoto é um dos tipos mais comuns de hipotireoidismo nos Estados Unidos. Na maioria das vezes ocorrem em mulheres de meia-idade, esse distúrbio endócrino é causado pelo sistema imune que ataca a glândula tireoidea. Após o diagnóstico, a medicação é administrada para regular os níveis de tireóide no organismo. Certos alimentos devem ser limitados para aumentar a eficácia dos medicamentos tireoidianos.
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Limite de fibra
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Frutas frescas. Uma dieta rica em fibras pode aumentar o tempo de trânsito nos intestinos, permitindo uma maior excreção de medicação tireoidea nas fezes. A fibra na dieta deve ser limitada para aumentar a eficácia da medicação tireoidea. Frutas frescas, legumes, legumes, nozes e grãos inteiros são consideradas boas fontes de fibra.
Limite de alimentos de soja
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Soja. Os alimentos de soja também foram associados a uma interação negativa com medicamentos tireoidianos e podem levar a bócio em alguns indivíduos, de acordo com o Dr. Mike Fitzpatrick, cientista ambiental e especialista em soja. As fontes de soja incluem edamame, leite de soja, tofu, tempeh e alimentos processados com isolados de soja. Esses alimentos devem ser limitados na dieta.

Outras considerações
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fatias de turquia. Créditos da foto: SVETLANA KOLPAKOVA / iStock / Getty Images
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Certos alimentos e suplementos podem ser úteis ao tomar tiroxina para tratar a doença de tireóide de Hashimoto. Pesquisa publicada no "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" indica que tomar suplementos de selênio ou comer alimentos ricos em selênio pode ajudar a aumentar a absorção de tiroxina. Nozes, pães, cereais, arroz, aveia, peru e atum são todas fontes de selênio na dieta.
