Shane's Rib Shack serve uma variedade de costelas, mas também oferece outros pratos clássicos de churrasco, como asas, frango e hambúrgueres, juntamente com algumas bebidas geladas e sobremesas doces. Há também um menu de saladas no Shane's, mas isso não significa que o restaurante serve muito no caminho da tarifa nutritiva. A maioria de suas escolhas são altas em gordura e sódio, mas há algumas coisas no menu que podem ser consideradas um pouco nutritivas.
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Saladas e pratos paralelos
A alface, os tomates e os pepinos nas saladas de Shane são baixos em calorias e adicionam um pouco de fibra e vitamina C à sua refeição. As batatas fritas de cebola e o brinde de alho, no entanto, aumentam o teor de calorias, gorduras e sódio da sua salada. Sua melhor aposta é a salada de frango grelhado com o curativo ao lado. Passe na salada de frango, como três tiras desta frango frito contém 220 calorias e 23 gramas de gordura. Opte por uma salada de casa com o curativo ao lado ou uma ordem de batata doce, que ainda contém gordura, mas são uma boa fonte de vitamina A. Os lados cremosos e fritos estão fora porque eles contêm muita gordura saturada e sódio, ambos dos quais pode aumentar o risco de doença cardíaca. As batatas fritas, por exemplo, contêm 430 calorias e 26 gramas de gordura. O milho na espiga é uma opção melhor, com 190 calorias e 12 gramas de gordura.
Costelas e outras entradas de carnes
As carnes grelhadas, defumadas e grelhadas são as estrelas do menu Shane's Rib Shack, e estas são boas fontes de proteína, ferro e zinco. Muitas das entradas de carne, no entanto, são bastante grandes, o que significa que você também tomará uma dose forte de calorias, gorduras saturadas e sódio. O sanduíche de porco desfiado Big Dad, por exemplo, contém 660 calorias e 18 gramas de gordura, embora você também obtenha 29 gramas de proteína. As costelas traseiras do bebê também são ricas em proteína, mas também contêm gordura saturada, colesterol e, graças ao molho de churrasco, uma grande quantidade de sódio. Se você deve ter costelas, optar pelo meio rack ou dividir um pedido com um amigo ou dois, a American Heart Association recomenda.
Pratos de frango
Certos pratos na Shack's Rib Shack vêm com meia galinha, o que significa que você consumirá uma boa quantidade de proteína e potássio, mas você também terá muitas calorias e gordo. O frango é sufocado com molho de churrasco, que adiciona várias centenas de miligramas de sódio à sua refeição. O sanduíche de frango picado é uma das suas opções mais saudáveis, porque é feito com uma porção menor de frango com carne branca e é levemente sauced. Pesa em 520 calorias, com 15 gramas de gordura e 55 gramas de proteína. As refeições de frango grelhadas ou defumadas também são uma opção de baixo teor de gordura do que as asas de búfalo e os frangos fritos.
Encomendar no Shack's Rib Shack
Comece a fazer uma refeição ao pedir um copo de água ou chá gelado não hidratado. Optar por uma dessas bebidas ajudará a manter sua refeição mais baixa em calorias do que se você solicitar um refrigerante açucarado ou limonada. Obtenha molho de salada ou molho de churrasco no lado, sugere a American Heart Association. Desta forma, você pode mergulhar sua comida, o que pode ajudá-lo a diminuir a quantidade de sódio que você consome. Pular o sapateiro pêssego ou brownie para a sobremesa, porque estes tipos de sobremesas contêm uma grande quantidade de açúcar, e muito açúcar não é bom para o seu coração. Shane também oferece um menu sem glúten, então informe o seu servidor se você estiver em uma dieta sem glúten.