Uma dieta semi-sólida geralmente começa três a quatro semanas após uma cirurgia de bypass gástrico. Também é referido como a dieta de alimentos macia / puré e é a terceira etapa de retorno aos alimentos sólidos após a cirurgia. Esta dieta é projetada para treinar o estômago para começar a comer alimentos sólidos depois de consumir uma dieta líquida.
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Noções básicas
Depois de receber o OK de seu médico, você pode começar a seguir uma dieta semi-sólida tão cedo quanto duas semanas após a cirurgia. A dieta semi-sólida durará cerca de quatro a seis semanas antes de progredir para uma dieta de alimentos sólidos com baixo teor de gordura. Após a cirurgia de bypass gástrico, seu estômago irá segurar cerca de meio copo de comida por vez. Por isso, você deve comer cinco a seis pequenas refeições diariamente de alimentos macios e purê. As refeições não devem ter mais de seis onças de peso e é essencial morder e comer lentamente. Tome pelo menos 30 minutos para consumir todo o conteúdo da refeição.
Dieta Semi-Sólida
A dieta semi-sólida inclui alimentos ricos em proteínas e baixos em gordura, fibras, calorias e açúcar. As frutas e legumes macios também podem ser purificados e incluídos na dieta. É essencial obter proteína suficiente logo após a cirurgia para se certificar de que as feridas se curarem corretamente e ajudar a preservar o tecido muscular, de modo que o peso pode ser perdido através da gordura em vez do tecido muscular, explica Frank W. Jackson, M. D., de Jackson Siegelbaum Gastroentrology. Além disso, porque apenas uma pequena quantidade de alimento é consumida de cada vez, é essencial para suplementos com vitaminas e minerais para evitar deficiências.
Tipos de alimentos
Uma dieta semi-sólida inclui alimentos como ovos mexidos, queijo cottage com baixo teor de gordura ou carnes magras misturadas como atum ou frango. Misture alimentos com água, leite sem gordura ou caldo para criar uma consistência suave. Os alimentos para bebês com pressão são uma opção conveniente que os pacientes geralmente usam a cirurgia seguinte. Além disso, frutas macias e legumes podem ser purificados e incluídos na dieta semi-sólida. Além disso, evite alimentos que sejam difíceis no trato digestivo, como pipoca, nozes, sementes, carnes ou cartilhas, pães e vegetais fibrosos, recomenda DukeHealth. org.
Plano de refeições semi-sólidas
O café da manhã pode consistir em mexer e misturar duas claras de ovo e um ovo inteiro. Um lanche de meia-manhã pode ser uma meia xícara de queijo cottage com pouca gordura e um quarto de banana purê.Para o almoço, 3 onças de peito de frango e 1/4 xícara de cenouras cozidas e combinadas. Consome 1/2 xícara de iogurte com baixo teor de gordura e baixo teor de açúcar para um lanche da tarde. No jantar, tenha 1/2 xícara de atum e 1/4 xícara de feijão verde cozido e cozido. Um lanche à noite pode ser 1/2 xícara de pudim livre de açúcar e baixo teor de gordura.
