Tags de pão são a desgraça da existência de todos os amantes de sanduíches. Assim que você tira a etiqueta do pão do pão, é quase garantido que aquele pedacinho de plástico nunca mais se encaixará perfeitamente no saco de pão. Mas, embora essas tags pareçam uma punição cruel e incomum, elas realmente servem a um objetivo - além de manter o frescor - sobre o qual muitos compradores não têm idéia.
Enquanto produtos lácteos, como leite e iogurte, destacam suas datas de validade em seus recipientes, a data de vencimento no pão é exibida de maneira diferente, por meio dessas tags. As tags usam um sistema codificado por cores, que se correlaciona com o dia em que o pão foi assado. Gênio bonito, certo?
Normalmente, as lojas garantem que não estoquem pães com mais de um dia, mas, caso se esqueçam de remover os produtos mais antigos, você pode memorizar o gráfico acima e garantir que o que está comprando seja o mais fresco produto possível. E se você não é o melhor no que diz respeito à memorização, há um pequeno truque para ajudá-lo a se lembrar do sistema. As cores estão organizadas em ordem alfabética por nome: azul para segunda-feira, verde para terça-feira, vermelho para quinta-feira, branco para sexta-feira e amarelo para sábado.
Até agora, você já deve ter percebido que faltam dois dias da semana no gráfico de tags de pão acima. Isso ocorre porque geralmente às quartas e domingos, os padeiros recebem dias de folga para fazer pães frescos. Portanto, se você procura o pão mais fresco possível, evite fazer compras às quartas e domingos.
Embora algumas lojas e marcas tenham seu próprio sistema de venda por distribuidores, a maioria dos principais varejistas cumpre essa metodologia de etiqueta de pão. Portanto, da próxima vez que você for à loja para comprar um pão fresco de fermento ou multigrãos, verifique a cor do que antes parecia um pedaço de plástico. E para obter mais dicas que você pode usar durante as compras de alimentos, não perca esses 15 erros de compras de supermercado que estão matando sua carteira.
