Se você é como eu, e mantém uma dieta saudável que corta certos alimentos que você não digere bem, provavelmente se encontra comendo muitas e muitas vezes as mesmas refeições. Antes que você perceba, aquele salmão assado com beterraba e prato de abacate que você apreciou quando deu sua primeira mordida começa a parecer um pouco obsoleto.
Agora, um novo estudo publicado no Personality and Social Psychology Bulletin encontrou uma maneira de tirá-lo da rotina que você tem com a comida e é engenhosamente simples: sentir a mesma euforia que você teve quando comeu algo para comer. Na primeira vez, tente comê-lo de uma maneira não convencional.
Para o estudo, os pesquisadores da Ohio State University disseram a 68 pessoas que estavam conduzindo um experimento sobre como ajudar as pessoas a comer mais devagar. Eles instruíram a metade dos participantes a comer 10 grãos de pipoca, um de cada vez, usando os dedos. Eles então disseram à outra metade para comer os grãos, um de cada vez, usando os pauzinhos. Posteriormente, os participantes foram convidados a avaliar a experiência e aqueles que usavam os pauzinhos relataram gostar muito mais dos sabores desse lanche comum do que aqueles que usavam as mãos.
"Quando você come pipoca com pauzinhos, presta mais atenção e fica mais imerso na experiência", disse Robert Smith, co-autor do estudo e professor assistente de marketing da Fisher College of Business da Universidade Estadual de Ohio. Boletim de Notícias. "É como comer pipoca pela primeira vez."
Os pesquisadores repetiram o teste e descobriram que, desta vez, todo mundo estava meio que interessado na pipoca, indicando que não são os pauzinhos que tornam a comida mais agradável, mas simplesmente a novidade de comê-la de uma maneira diferente.
"Isso sugere que os pauzinhos aumentem a diversão porque eles proporcionam uma experiência incomum pela primeira vez, não porque são uma maneira melhor de comer pipoca", disse Smith.
Os pesquisadores então realizaram outro experimento para verificar se essa teoria sustenta ou não algo tão importante, mas não excitante, como a água. Pediram-se a trezentos participantes que bebessem água de maneira não convencional, seja através de um copo de vinho, um envelope de remessa ou até mesmo lambendo-o como um gato.
Como esperado, aqueles que beberam de maneira não convencional desfrutaram a água muito mais do que aqueles que a beberam em uma garrafa chata e comum. A propósito, se você está tentando reduzir o álcool, beber água com gás de uma taça de champanhe também é uma ótima maneira de enganar sua mente a pensar que está com um pouco de espumante.
Os resultados deste estudo fascinante podem aumentar nosso prazer pela comida, mas também falam de uma verdade maior sobre como os seres humanos experimentam a alegria e como projetar geneticamente mais sobre ela na sua vida diária. O curso popular de psicologia de Yale, "A Ciência do Bem-Estar", concentra-se muito na adaptação hedônica - a tendência observada dos seres humanos de retornar a um estado emocional relativamente estável, independentemente do que acontece em nossas vidas. Essa tática de sobrevivência é a razão pela qual você fica tão empolgado com seu carro novo quando o compra pela primeira vez e nem percebe alguns meses depois, e de muitas maneiras é o maior impedimento para a nossa felicidade.
Felizmente, há muitas coisas que você pode fazer para impedir a adaptação hedônica, e uma delas é experimentar algo antigo de uma nova maneira.
Em seu quarto experimento, os pesquisadores pediram aos participantes que assistissem a um emocionante vídeo de uma motocicleta três vezes e classificassem sua satisfação com ela. Na terceira visualização, alguns dos participantes assistiram ao vídeo de cabeça para baixo, outros foram convidados a colocar as mãos em volta dos olhos e bater a cabeça, e outros o viram da maneira convencional. Aqueles que assistiram ao vídeo de cabeça para baixo não gostaram muito, pois consideraram desorientador. Mas aqueles que usavam "óculos de mão" não apenas desfrutavam do vídeo muito mais do que aqueles que o viam da maneira normal, mas também tinham três vezes mais chances de solicitar o download.
"Eles realmente pensaram que o vídeo era melhor porque os óculos de mão os levaram a prestar mais atenção ao que estavam assistindo do que teriam", disse Smith. "Eles estavam mais imersos no vídeo".
Portanto, se você deseja aumentar seus níveis de diversão, não adquira novidades. Em vez disso, tente fazer algo novo com o que você já possui. Tome um novo trajeto para o trabalho. Faça uma aula de pintura com sua esposa. Beba o seu JO da manhã com um copo de vinho.
Como Smith disse sabiamente: "Pode ser mais fácil fazê-lo parecer novo do que você imagina. Também é muito menos desperdício encontrar novas maneiras de apreciar as coisas que temos, em vez de comprar coisas novas".
