Os alimentos que você come têm um impacto nos produtos químicos em seu corpo, especialmente seu sangue. Às vezes, se a quantidade de sódio em seu sangue se tornar desequilibrada, isso pode levar ao inchaço de partes de seu corpo, em especial seus pés. O excesso de consumo de sal pode contribuir para esse problema, o que pode ser aliviado por reduzir a quantidade de sal que você consome em sua dieta.
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Edema
Se seus pés começam a inchar, você pode estar sofrendo de uma condição conhecida como edema. O edema é causado pelo fluido ficando preso no espaço entre as células, também conhecido como o espaço extracelular. Isso é mais comum nas extremidades, particularmente os tornozelos e os pés, porque a gravidade tira naturalmente o líquido para essas áreas. O edema pode fazer com que os caminhos da pele afetados parecem brilhantes e esticados, e empurrar suavemente as áreas afetadas por 15 segundos pode causar uma covinha visível.
Entrada de sal e edema
Comer muito sal pode resultar em casos leves de edema. Quando você come muito sal, a quantidade de sódio em seu corpo aumenta. Uma vez que as concentrações de sódio anormalmente elevadas podem ser perigosas, o seu corpo irá segurar mais água na tentativa de diluir este excesso de sódio. O aumento do volume de líquido faz com que pequenos vasos sanguíneos, conhecidos como capilares, vazem um pouco do excesso de fluido para o espaço entre suas células, causando edema. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, os adultos devem reduzir a ingestão diária de sódio em 2, 300 miligramas. Se você tem mais de 51 anos, é afro-americano, tem pressão arterial elevada, diabetes ou doença renal crônica, você deve apontar para não mais de 1 500 miligramas de sódio por dia.
Complicações
Embora os pés inchados podem não parecer um problema médico grave, o edema pode causar uma série de complicações diferentes. Por um lado, o inchaço pode tornar-se doloroso e resultar em articulações nos pés tornando-se rígidas, dificultando a caminhada. As partes inchadas do corpo correm o risco de desenvolver infecção. O edema prolongado também pode resultar em cicatrizes e perda de elasticidade nos vasos sanguíneos, músculos e articulações. O edema também pode causar úlceras e uma circulação fraca.
Tratamento
Se você tem uma alta ingestão diária de sódio e desenvolve inchaço em seus pés, seu médico pode dizer-lhe para diminuir o consumo de sal. Você também pode se beneficiar do uso de meias especiais e meias conhecidas como meias de apoio e elevando as pernas quando possível para ajudar o fluido a escorrer o espaço extracelular. Os diuréticos também podem ser prescritos para ajudá-lo a eliminar algum excesso de líquido em seu corpo, embora eles não sejam apropriados para mulheres grávidas.
Sal oculto
O teor de sódio dos alimentos que você come geralmente pode surpreendê-lo.Verifique a etiqueta de nutrição no seu pão. A American Heart Association explica que, enquanto o teor de sódio varia entre as marcas, uma fatia de pão pode conter entre 230 a 1 000 miligramas de sal. Faça um sanduíche com cortes frios ou carnes curadas, que contêm cerca de 1, 050 miligramas, adicione uma fatia de queijo suiço por 55 miligramas de sódio por onça, e você está consumindo alguns dias de sódio. Outros alimentos comumente comidos com altos níveis de sódio incluem pizza, com cerca de 760 miligramas por fatia. Quatro nuggets de frango contêm cerca de 360 miligramas, adicione 1 onça de molho de molho de mostarda de mel por 180 miligramas e seu lanche adiciona até 540 miligramas de sódio. Uma chávena de sopa de macarrão de frango com microondas contém cerca de 890 miligramas de sódio que incha o tornozelo.
