Os substitutos do sal consistem em potássio e cloreto, dois elementos necessários no corpo. Pessoas sem problemas renais excretam o excesso de potássio na urina, mas as pessoas com rins danificados não podem excretar o potássio extra, que se acumula no corpo. O excesso de potássio pode ter efeitos colaterais significativos, portanto, não use substitutos de sal sem discutir com o seu médico.
Vídeo do dia
Quem usa substitutos de sal?
Pessoas que consomem fluido se consumirem muito sal ou que sofrem de pressão alta, muitas vezes querem usar substitutos do sal. Infelizmente, muitas das mesmas condições de saúde que levam as pessoas a escolher substitutos de sal também reagem muito ao excesso de potássio. Os diabéticos, por exemplo, que muitas vezes sofrem de pressão alta, também têm danos nos rins. Pessoas com danos no fígado que retem grandes quantidades de líquido abdominal, chamadas ascites, também desenvolvem problemas renais. Se você não tem problemas nos rins, mas ainda deseja manter sua ingestão de sódio sob os recomendados 2, 400 miligramas por dia, pergunte ao seu médico sobre os benefícios de usar um meio de sal ligeiramente - meio sódio e meio cloreto de potássio - ou um Substituto de sal que substitui o sódio por outro mineral, como potássio ou magnésio.
Efeitos secundários leves
O cloreto de potássio não prova exatamente o sal. Isso torna a água da boca como o sal, mas tem um sabor amargo. Outros efeitos colaterais leves do cloreto de potássio incluem náuseas ou dor de estômago, diarréia leve e formigamento suave em suas mãos e pés.
Efeitos secundários graves
Os efeitos colaterais graves ocorrem quando o potássio, incluindo o de um substituto de sal, se acumula em seu corpo. Os sintomas podem incluir batimentos cardíacos irregulares, fraqueza muscular ou sensação de coxis, entorpecimento e formigamento em sua boca e nas mãos e pés, confusão ou ansiedade. Você pode desenvolver náuseas ou vômitos contínuos, dor em suas pernas, dor estomacal grave ou sangue em suas fezes ou vômito. Informe o seu médico imediatamente se desenvolver estes efeitos secundários. De acordo com o Instituto Linus Pauling, você teria que consumir 18 gramas de potássio dietético para produzir efeitos colaterais adversos. Se você come uma dieta normal, com ou sem substitutos do sal, não pode consumir essa quantidade de potássio. Na verdade, a LPI afirma que não existem relatórios até o momento para indicar quaisquer efeitos adversos em indivíduos saudáveis de ingestão dietética excessiva de potássio.
Efeitos secundários que ameaçam a vida
Seus rins removem o excesso de potássio do seu sangue e excrem-lo em sua urina. No entanto, os medicamentos que potenciam o potássio, como diuréticos prescritos para tratar a pressão arterial alta ou insuficiência cardíaca, medicamentos para tratar doenças cardíacas, diabetes e doenças renais crônicas, substitutos de sal com altos níveis de potássio ou suplementos de potássio podem exceder a capacidade dos rins eliminar o excesso potássio, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland.Níveis elevados de potássio - hipercalemia - podem causar batimentos cardíacos irregulares ou muito lentos. Em casos raros, isso pode levar à parada cardíaca e à morte. A hipercalemia grave requer tratamento hospitalar com cálcio, glicose e insulina intravenosa. Os pacientes também podem precisar de diálise para remover o excesso de potássio.
Ingestão dietética recomendada
Comer uma dieta normal, com ou sem substitutos do sal, que não exceda a ingestão diária recomendada pelo Instituto de Medicina de 4. 7 gramas de potássio para fêmeas e machos adultos, não o colocaria em perigo de necessidade de diálise para remover o excesso de potássio. A OIM estima que a maioria das mulheres americanas adulta consome cerca de metade da ingestão diária recomendada de potássio. Homens adultos consomem uma quantidade ligeiramente maior de potássio do que as mulheres.
