Embora seja verdade que a sálvia pode ajudar a digestão, é improvável que esta erva o ajude a perder peso. A fórmula para perda de peso continua a ser a mesma; Se você consumir mais calorias do que você queima através do exercício, nenhuma quantidade de sábio irá ajudá-lo a diminuir. No entanto, é possível que o óleo essencial desta erva possa ajudar a manter seu cérebro em grande forma, mesmo que não possa ajudar a reduzir a cintura.
Vídeo do dia
Identificação
O salgado cresce em forma de arbusto pequeno com folhas longas e aveludadas com uma cor prata-verde. De acordo com a "Enciclopédia ilustrada de ervas de Rodale", o arbusto pode ser tão alto quanto 30 polegadas e é nativo do norte do Mediterrâneo. A planta prefere um solo ligeiramente alcalino e não precisa de muita água para crescer. As flores do mato uma vez por ano em junho, produzindo flores semelhantes a tubos em rosa, branco, azul ou roxo.
Perda de peso
Não há estudos científicos que ligam o consumo de sálvia à perda de peso. Embora a saga tenha sido usada há séculos como uma cura natural para condições que vão desde dor de garganta até verrugas, não há evidências escolares revisadas por pares que a conexão entre sálvia e perda de peso tenha sido estudada, e muito menos provada. Existem, no entanto, vários estudos científicos que tentam vincular o consumo de sálvia a uma função de memória aumentada.
Memory Aid
Um estudo de 2002 realizado na Inglaterra e publicado em 2003 em "Farmacologia, Bioquímica e Comportamento" revela que pequenas doses de óleo essencial de sálvia ajudaram jovens voluntários saudáveis a melhorar sua função de memória. O experimento duplo-cego, controlado por placebo, mediu se o óleo poderia ajudar os sujeitos em testes de recall de palavras, tanto imediatos quanto atrasados. A dose de 50 microlitros de óleo essencial fez exatamente isso. Os pesquisadores descrevem o resultado como "significativamente melhorado o recall imediato de palavras. "
Ajuda digestiva
Sage contém taninos, compostos vegetais que unem proteínas juntas. Em "Herbs Demystified", o autor e bioquímico Holly Phaneuf explica que, quando as proteínas da sua pele se unem, você sente uma sensação de secagem apertada. Acontece depois de beber bebidas ricas em taninos, como chá ou vinho tinto. Sage pode ter o mesmo efeito. Se você beber chá produzido a partir de folhas de sálvia secas, os taninos ligam temporariamente as proteínas na garganta e no estômago, criando uma barreira protetora que facilita a garganta dolorida e mantém a parede do estômago em contato com irritantes que causam diarréia ou dor de estômago.
Aviso
Se você está grávida, não tome o óleo de sálvia medicamente. De acordo com Phaneuf, um componente de sálvia chamado monoterpeno geranoil pode imitar o estrogênio em seu corpo. Embora esta conexão não tenha sido suficientemente estudada para chegar a uma conclusão firme, Phaneuf aconselha você a evitar a sálvia medicinal apenas para ser segura.Usar sálvia como uma erva cozinhar não deve representar uma ameaça, ela escreve.
